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たこやき定食

2013.01.31 (Thu)

        月曜日夕ご飯です

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 わなかさんのたこ焼きをもらったので、ご飯と味噌汁をつけて
 大阪風定食にしてみました。


              ● たこやき

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そして、ご飯と豚汁。

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ご飯は、明太子ふりかけ、わかめ、塩昆布を混ぜておにぎりにしました。
豚汁の具は、豚肉、大根、人参、エノキ、サツマイモ、長ネギ。
味噌は、田舎味噌と白味噌。


おかずは、豚肉と野菜の味噌炒め。

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豚肉、玉ねぎを炒め、みやっちさんのスナップエンドウ、味噌、醤油、
酒、すりゴマを入れて炒め、さらにもやしを入れて炒めました。

あとは、白菜キムチ。全体の味を調整してくれるのに一役買って
くれました。
Nちゃん、たこやき ご馳走様でした。


以上、本日2回目の更新でした。



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16:30  |  麺・粉類 他  |  Comment(20)

土曜日の朝・昼ご飯 & 紫陽花

2012.06.12 (Tue)

         土曜日朝ご飯です  

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   551の豚饅を専用のからしをたっぷりつけていただきました。

 みんな1個ずつ食べたのだけど、若者は、1個では足りないみたい。。。

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         土曜日昼ご飯です  

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そぱの上に、大葉・納豆・ネギ・大根おろしをのせました。
冷凍ちくわの磯辺揚げは、箸休め用。

大根おろしに、そば出汁を混ぜ込みました。食べる時に、全部混ぜて
ずるずるっっっといただきました。納豆大好き小学生は、大興奮



紫陽花は好きな花の一つなのですが、我が家では育てていないので
道ばたに咲いていた紫陽花をパチリ しました。

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09:30  |  麺・粉類 他  |  Comment(9)

お昼ご飯は、麺続き

2011.03.20 (Sun)

木~土曜日のお昼は、麺類でした

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木曜日は、うどん。

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金曜日は、焼きそば

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  ベーコン・もやし入り。目玉焼き・福神漬け・青のりのせ。

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土曜日は、カレー焼きうどん。

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  ベーコンとうどんを炒めて、レトルトカレー・市販のカレールー・
  鶏ガラスープを入れて炒め、もやし・ネギを入れて、焦げができる
  直前まで、焼きつけました。

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そして、土曜日の夕ご飯も・・・麺でした

続きは、次の更新で。


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08:06  |  麺・粉類 他
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