味噌漬け豚炒め弁当

2020.01.21 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●ゆかり、梅干し
●味噌漬け豚炒め
●卵焼き
●冷凍エビ寄せフライ
●ミニトマト



517_20200114122819dee.jpg ●味噌漬け豚炒め

 味噌ダレをつけて冷凍して
 いた豚肩ロースを解凍し、
 カットし、焼き、長ネギを
 入れて焼き、ホウレンソウ、
 すりごま、醤油、酒を入れ
 て炒めました。






本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他

とうさんのお弁当とドリア

2020.01.02 (Thu)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●ふりかけ、梅干し
●豚肉の生姜炒め
●卵焼き
●冷凍白身魚フライ
●レタス



947_20191225131808738.jpg ●豚肉の生姜炒め

 具は、豚こま、白ネギ、
 パプリカ。
 
 味付けは、塩胡椒、おろし
 生姜、醤油、すりごま、酒。






                        


お昼ご飯は、ドリアにしました。



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熱々に苦戦しつつ食べていた子どもたち

時間がたっても、ご飯をすくう度、湯気がモクモク。


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ご飯は、ケチャップライス。具は、ベーコン、玉ネギ。
ホワイトソースの具は、ベーコン、玉ネギ、マッシュルーム。ソースたっぷりに
しました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 他

みそ煮込みうどん

2019.12.20 (Fri)


先週木曜日の夕ご飯は、みそ煮込みうどんを食べました。


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いただきものの 半生手延べ みそ煮込みうどんを使って作りました。


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水を沸騰させ出汁パック、うどんを入れて煮て、出汁パックを取りだし、
マイタケ、豆腐、鶏モモ肉、九条ネギを入れて煮て、最後に初玉子と
付属のみそを入れました。



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うどんに味がよく染みこんでいました。お汁も具材の煮汁たっぷりで
うまうまでした。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他

そぼろご飯と朝ご飯

2019.12.13 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●鮭フレーク
●鶏そぼろ
●鶏そぼろ・煮汁・ネギ入り炒り卵
●紅ショウガ
●ハム
●ミニトマト
●サニーレタス



朝ご飯は、Panya芦屋のプレミアムを食べました。


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プレミアム生食パン二日目は、軽くトーストし、たっぷりマーガリンを
のせました。
その他は、半熟目玉焼き、ハム、キュウリ、イチゴ。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は夕ご飯記事です。

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12:30  |  お弁当 他

手羽先煮弁当とランチパスタ

2019.11.29 (Fri)


先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●味付け昆布、梅干し
●手羽先煮
●ちくわチーズ(チーズは、黒胡椒入り)
●大葉



256_20191121100957999.jpg ●手羽先煮
 
 手羽先の皮目を軽く焼き、
 北アカリ、人参、長ネギ、
 だし汁、専醤(超甘醤油)
 米酢を入れて煮て、一晩
 置きました。
 手羽先はほぐしてお弁当箱に
 入れました。



手羽先の骨周り、お汁は朝ご飯でいただきました。


私のお昼ご飯はパスタでした。


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ベーコン、玉ネギ、北アカリ、九条ネギ、アンチョビ入り、ペペロンチーノ味。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他

ブリと白菜煮弁当と長崎カステラ

2019.11.13 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●ゆかり、梅干し
●ブリと白菜煮
●卵焼き
●マカロニサラダ
●しそ昆布
●ミニトマト


●ブリと白菜煮


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前日の夕ご飯のブリトロは柵を買い、刺身と煮物に切りわけて使いました。



朝ご飯は、琴海堂 長崎和三盆かすてらでした。


760_201911062007031ba.jpg 職人の手焼きのため生産量
 が少なく、なかなか県外に
 出回らない商品だそうです。

 トラちゃんが試食できるカ
 ステラを一通り食べた上、
 選んだこのカステラは、
 しっとりで甘さも丁度良く、
 おいしかったです。



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夕方の更新は、ランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  お弁当 他

イワシ煮弁当

2019.10.23 (Wed)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●味付け昆布、梅干し
●イワシ煮
●卵焼き
●市販のミートボール
●人参のゆかり和え
●ちくわの中にキュウリとマヨを入れました
●レタス


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他
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