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春巻き

2018.08.07 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、春巻きにしました。


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811_201808010947267fc.jpg ●春巻き

 具は、ミンチ、玉ネギ、人参、モヤシ、
 ネギにしました。もやし、多め。

 もう一種類は、ベーコンチーズにしま
 した。



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●麻婆ナス


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ご飯が進むようにと思って麻婆ナスを作りました。
具は、ミンチ、玉ネギ、人参、ナス、枝豆。

麻婆ナスとご飯の相性はバッチリ。最後は、ご飯を器に移して、きれいに
お皿のお掃除


その他は、トウモロコシ、枝豆。


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816_20180801094734262.jpg ●味噌汁

 具は、玉ネギ、人参、ナス。
 食べる時にオリーブオイルを
 入れてみました。お汁が、
 まったりとした感じに。







以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 他  |  Comment(4)

日曜日朝昼ご飯

2018.08.05 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、セルフサンドイッチでした。


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パン、チーズ、ハム、キュウリ、レタス(写真なし)



856_20180731143844cf6.jpg パンは、阪神百貨店食パンセレクト
 ショップで購入した大阪ラ・パンの
 天然酵母はるゆたか食パン。
 
 焼いた方がいいかもと、途中から、
 両面を焼いて食べました。焼くと
 カリッとして、いい感じ。






お昼ご飯は、ラ王を食べました。ラ王、超久しぶり。


857_201807311438464f6.jpg 麺ってこんな細さだったか
 なぁ。
 
 香熟コク味噌・・・好きな味。
 最後の一滴まで、飲んでしま
 った。







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その他は、冷凍炒飯、冷凍エビ焼売。


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台風12号は、朝起きたら、過ぎ去っていました。
新幹線も通常通り。おやつタイム頃にとうさんが東京から帰ってきました。
台風の影響で、どうなるかと心配しましたが、無事行って帰ってきました

おみやげは・・・東京では買えなかったと、新大阪駅でラーメンと天むすを
買って来てくれました。トラちゃんは、天むす2連チャン。喜んでいました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 他

お赤飯おにぎりとロコモコ

2018.07.19 (Thu)


先週木曜日のお弁当は、とうさんもトラちゃんもおにぎりがいいと
言うので、お赤飯を炊いておにぎりにしました。


330_2018071212034542e.jpg 朝ご飯用、お弁当用を
 作りました。

 お弁当用には、卵焼き、
 梅干し、味付け昆布も
 プラスしました。







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私のお昼用のおにぎりが確保できなかったので、マクドナルドの
期間限定商品 チーズロコモコを食べました。


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 肉汁グレイビーソースがたっぷり
 入っていて、こぼれないように
 大口でパクッ、しました。

 またリピしたいな。








夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  お弁当 他

そぼろ弁当

2018.07.17 (Tue)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ごはん
●鶏そぼろ、炒り卵、紅ショウガ
●ホウレンソウのおひたし
●冷凍ハンバーグ
●梅干し


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他

おにぎり弁当とパスタ

2018.07.12 (Thu)


先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●おにぎり2種類
●紅ザケのレンジ蒸し
●ハム
●ベビーリーフ、ミニトマト
●冷凍ハンバーグ



お昼ご飯は、パスタ麺を使って焼きそばを作りました。


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使用したパスタは、ラ・モリサーナ スパゲット・クアトラート(キタッラ)。
(使用したパスタの過去記事 2018.07.05 )

前にこのパスタを食べた時、もちっと感が気に入り、ぜひ焼きそばにして
食べたいと思い、作りました。


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もっちり。なみえ焼きそば麺に負けていません。いい商品を見つけました。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他

地震の日のお昼ご飯

2018.06.26 (Tue)


先週月曜日の朝、とうさんが家を出る数分前に震度6弱の地震が来ました。
あとちょっと遅かったら、エレベーターに監禁されるところでした。

地震では、物が落ちてきたりしましたが、みんな無傷。ほっ。
揺れの時間が短くて助かりました。

その後、とうさんは職場へ向かいましたが電車がストップしているということで
戻ってきました。
結局、この日は電車は動かず、とうさんも子どもたちも自宅待機に。


お昼ご飯は、塩むすびとおかずにしました。おかずは、卵焼き、オクラと
ベーコン炒め、シャウエッセン焼き、小梅。そして、旅先で買った近江牛と
赤コンニャクのすき焼き風煮を用意しました。


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988_20180619134236f15.jpg おやつタイムは、これまた
 旅先でゲットした人形焼き
 ひこにゃん(菓心 おおすが 彦根市)

 人形焼きの中には、あんが
 入っていて、おいしかった
 です。







本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 他

サンマの蒲焼き弁当と利休プリン

2018.06.15 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●サンマの蒲焼き缶、大葉、小梅
●冷凍コーンクリームコロッケ
●ミニトマト
●味付け昆布



前日(6月7日)の天満昼呑み散策の時に見つけた利休プリン。ちょっと高い値段と
重たそうな見た目なので買うのを悩みましたが、せっかくなので買い求めました。


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原材料は、牛乳、生クリーム、卵、きび砂糖、バニラビーンズ、グラニュー糖。

一口食べて、濃厚生クリームを食べている? と思ってしまうほど、生クリーム
感大でした。卵感の強いプリントはまた違った味わい。
甘さがひつこくなく、もっとたっぷり食べたいなと思いました。

なんで利休なのかな? と思ったら、製造場所が利休で有名な堺市でした。
なので、このネーミングなのかと勝手に納得。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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