包丁一本 ランチ

2023.03.25 (Sat)


包丁一本(大阪市中央区)でランチをしました。

ランチメニューは1種類なので、席について
料理ができるのを待つだけ。

席についてから揚げ物などを調理し始めました。
よく厨房が見える席だったので、楽しかったです。

ご飯、ハマグリのお汁(桜のお花入り)、ちりめん
山椒、昆布が運ばれてきました。


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お汁のおいしいこと。


そして、おかずが1運ばれてきました。
全部で12種類。


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お刺身、煮魚、揚げ物、中華などなど。
揚げ物は、熱々♪
タルタルがたっぷりかかったエビフライが
お気に入り。



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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  ランチ 中央区

レストラン リール

2023.03.23 (Thu)


レストラン リール(大阪市中央区)でランチをしました。


●スープ


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茨城県産シルクスイートのポタージュスープ
ココナッツの香り。

ココナッツの泡がのった一品。
シルクスイートのポタージュは、優しい甘さ。
おいしかったなぁ。



●オードブル


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かわいいお皿に、思わずにんまり。



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島根県産天然ほうぼうと兵庫県産蛍烏賊の
エピスマリネ。和歌山県産梅のソース。

新鮮なほうぼう。これで一杯やりたかったなぁ。



お魚料理より
●福井県産カレイのムニエル


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カリッと焼けたカレイ。メニューにはのって
いなかったけれど、イトヨリつき。



お肉メニューより
●高知・四万十鶏のローズマリーロースト
 赤ワインのアニスのシロップソース


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アニスが効いたソース。四万十鶏は、皮パリッ、
中は、やわらか。塩とわさびで食べてもおいしそう。


デザートは・・・

●紅茶とオレンジのムースと栗のモンブランムース
 メープルシロップのパンケーキ


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●ムース・マスカルポーネとコーヒージュレと
 ヘーゼルナッツ


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ムース・マスカルポーネ・・・超タイプ。
もっと食べたい・・・。



ゆったりとした空間の中で、出てくる度に
素敵な見た目のお料理が登場し、楽しい
時間でした。



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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  ランチ 中央区

タリーズコーヒー ランチ

2023.03.07 (Tue)


タリーズコーヒー 大阪城公園駅前店(大阪市中央区)で
ランチをしました。

タリーズでランチをするのはお初。
パスタもおすすめと聞いたので、パスタを注文しました。


●カルボナーラ


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もちもちのパスタ、タイプです。
ソースの感じもよく、もくもくと食べました。



●釜揚げしらすと水菜の瀬戸内レモンパスタ ~
 青唐辛子風味~


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セットのコーヒーを飲みつつ、まったり。

また食べたいなぁ、パスタ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  ランチ 中央区

和食 縁 蕎麦切り ランチ

2022.12.10 (Sat)


自家製粉本格手打ち蕎麦の店 和食 縁 蕎麦切り
(大阪市中央区)へ。


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一度行ってみたいと思っていて、やっと行けました。


●蕎麦と上天丼


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やや細切りの麺は、いいしめ具合。喉ごしもよく
おいしかったです。



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上天丼は、具がたっぷり。
ご飯を少なめにしてもらったのですが
おいしいご飯だったので、普通盛りでも
よったなぁ。



●蕎麦とかき揚げ丼


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おいしいお出汁。お持ち帰りしたい・・・。



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ぷりぷりの小エビ入りかき揚げ。


お土産に、おはぎのつぶあんときなこ、
そして蕎麦チップスを購入。


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つぶあんのおいしいこと。丁寧に作られたあん、最高。
またリピしたいなぁ。


蕎麦チップスは、いろんなフレーバーの中から
コンソメとポタージュにしました。


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四角い形にカットされた蕎麦チップス。ザクザク感、
たまりません。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  ランチ 中央区

万葉まえだ亭

2022.11.01 (Tue)


近江牛焼肉・すき焼き専門店 万葉まえだ亭
堺筋本町(大阪市中央区)でランチをしました。


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駅近なのですが、店がビルの裏側にあったので
ちょっと迷いました。


注文したのは、限定10食の近江牛欲張り御膳。


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ご飯、スープo味噌汁、サラダ、冷や奴、小鉢。



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そして、お肉3種盛り。
写真のお皿は、通常の価格に600円プラスして
肉大盛りにしてもらったもの。



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お昼から焼肉・・・贅沢気分。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  ランチ 中央区

キャラント キャトル de ランチ

2022.08.13 (Sat)


北浜フレンチ キャラント キャトル
(大阪市中央区)でランチをしました。


●前菜の盛り合わせ


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真鯛 青のりソース・・・お酒のおつまみに
合いそうで、真似っこしてみたいな。



●メイン 真鯛のポワレ 実山椒ソース


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表面カリカリ仕上がりの真鯛。
味付けは濃いめで、ご飯が欲しくなり
ました。



デザートは、小菓子(写真は2人前)。


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お料理が出てくるのがとてもゆっくり
なので、ゆっくりとランチを楽しむことが
できました。



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夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  ランチ 中央区

守破離 de ランチ

2022.04.14 (Thu)


自家製粉石臼挽手打蕎麦 守破離(大阪市中央区)
ランチをしました。
谷町四丁目店で食べるのは、約8ヶ月ぶり。

開店少し前に着いら、すでに行列。
一巡目ラストで入店できました。

わさびをスリスリしつつ、お蕎麦の
登場を待ちました。


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来ました♪


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十割蕎麦を注文。この日は、鹿児島県産でした。


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いいのどごし、いいしめ具合。
お塩も、わさびも、そばつゆも・・・グー♪


天ぷらも上手に揚がっていてにっこり。


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おいしいお蕎麦と天ぷら、いい時間でした。


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夕方の更新は。お出かけ記事です。
以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  ランチ 中央区
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