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豚肉巻きおにぎり弁当

2018.05.01 (Tue)


4月20日(金)のとうさんのお弁当は・・・


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●豚肉巻きおにぎり
●花びらかぶ
●キュウリ
●ミニトマト
●梅干し


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  肉巻きおにぎり

肉巻きおにぎり弁当

2018.04.07 (Sat)


先週木曜日のとうさんのお弁当は、豚肉巻きおにぎり弁当にしました。


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これを持って花見に行きたかったです


夕方の更新は、お出かけ先の桜の記事です。

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09:30  |  肉巻きおにぎり

豚肉巻きおにぎり弁当

2018.01.31 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・



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●豚肉巻きおにぎり、大葉
みやっちさんのスナップエンドウの豚肉巻き
●梅干し
●ミニトマト



●豚肉巻き


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豚肉巻きのおにぎりは、ゆかりご飯を豚肉で巻いて、表面を焼き、醤油、
酒、みりんを絡ませました。
スナップエンドウの豚肉巻きも一緒に調理しました。


スナップエンドウの豚肉巻きをカットしたらこんな感じ。


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緑が鮮やかでいい感じ♪



夕方の更新は水曜日の夕ご飯記事です。


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09:30  |  肉巻きおにぎり

豚肉巻きおにぎり弁当

2017.05.02 (Tue)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・



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●豚肉巻きおにぎり
●卵焼き
●きゅうり、ミニトマト



●豚肉巻きおにぎり


331_201704250944413ef.jpg 艶ポークのしゃぶしゃぶ用で、ゆかり
 ご飯を巻き、全面を焼き、醤油を絡め
 ました。

 しゃぶしゃぶ用だったので、すぐに
 火が通ってよかったです。ご飯は
 ちょっと見えているけど
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ミー坊のお弁当です 



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ダイソーで買ったレンコン天チップスを食べました。



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ポリッの食感。レモンがよく効いていました。



本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  肉巻きおにぎり

豚肉巻きおにぎり

2017.03.07 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、豚肉巻きおにぎりにしました。



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461_20170301092512919.jpg ●豚肉巻きおにぎり
 
 炊きたてのご飯に醤油を入れて
 混ぜて、にぎり寿司ぐらいの
 大きさににぎり、豚肉を巻き、
 全面を焼き、醤油、みりん、
 酒を絡めました。




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出来たて、熱々の豚肉巻きは格別でした。
お肉が足りなくて、肉なし焼きおにぎりも作りましたが、こちらも好評でした。





464_201703010925150d5.jpg モクモク直販で買った新じゃがを
 食べました。


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 ポテトマカロニサラダにして
 食べたのですが、いい感じ。





 

466_2017030109253840d.jpg えっと、汁しか見えませんが、
 新じゃが入りです。
 その他の具は、新玉ネギ、ネギ。

 

















 
467_2017030109254037a.jpg ●レタスと酢味噌和え

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以前、コウハクで食べたマスタードの酢味噌和えがおいしかったので
真似っこしました。とうさんが気に入ってくれました。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  肉巻きおにぎり  |  Comment(3)

豚肉巻き弁当と青桃ジャム

2016.12.07 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・



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●豚肉巻きおにぎり
●レタス、きゅうり
●ネギ入り卵焼き、ミニトマト




●豚肉巻きおにぎり


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炊きたてのご飯にゆかりを混ぜ、にぎり寿司ぐらいの大きさの俵型に握り、
豚肉を巻き、全面を焼いて、醤油、みりん、酒を入れて蒸し焼きにし、
全体を絡めてできあがり。





子どもたちのお弁当です 



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京都に行ったときに立ち寄った寿庵。



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256_20161130094342835.jpg 収穫前の青桃を使って作ったジャムの
 試食をしたら、おいしかったので、
 買ってかえりました。

 クラッカーに塗って、みんなに食べ
 てもらったら、みんなの好きな味で
 した。


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 初めて、青桃というのを食べましたが、
 青リンゴのような酸味がたまりません
 でした。リピしたいおいしさでした♪








以上、本日2回目の更新でした。次の更新は、14時です。


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12:00  |  肉巻きおにぎり

豚肉巻きおにぎり弁当

2016.06.28 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・


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● 豚肉巻きおにぎり
● レタス
● 豚肉とアスパラのカレー炒め
● ミニトマト



● 豚肉巻きおにぎり


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炊きたてのご飯にゆかり、梅干しのしそを入れて混ぜ、小さい俵型に握り
豚ウデで巻き、全面を焼き、醤油、酒、みりんを入れて蒸し煮にし、
最後に蓋をとって、煮汁を絡めました。




335_20160621130502d85.jpg ● 豚肉とアスパラのカレー炒め

 豚ウデを炒め、アスパラ、
 カレー粉、ケチャップ、
 醤油、塩胡椒を入れて
 炒めました。




 

子どもたちのお弁当です 


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本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。


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09:30  |  肉巻きおにぎり
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