鶏モモ焼き

2020.03.14 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、鶏モモ焼きでした。


810_20200308134839846.jpg



●鶏モモ焼き


811_2020030813484161b.jpg

紅塩をふった鶏モモの皮目を焼き。ひっくり返し、ドライローズマリー、醤油、酒を
入れて蒸し煮にしました。途中で、長ネギもプラス。

その他は、ポテトサラダ、レタス、ミニトマト。



●クリームシチュー



812_202003081348421d0.jpg

具は、鶏モモ肉、玉ネギ、人参、ジャガイモ、白菜。

パンといっしょに楽しみました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ

鶏モモと新ジャガ煮

2020.03.03 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、鶏モモと新ジャガ煮、ご飯でした。


210_20200226100044709.jpg
(一人前)

鶏モモを焼き、加熱した新ジャガ、だし汁、三温糖、醤油、酒を入れて煮ました。

みんなの食べる時間が違うので、一人前ずつ鍋に入れ、食べる直前に、豆腐、
加熱した大根、もやし、九条ネギ、人参を入れて旨汁を吸わせました。



デザートは、桜餅。


190_20200227084627ba4.jpg



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ  |  Comment(0)

骨付きモモ肉焼き

2020.02.26 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、子どもたちのリクエストで骨付きモモ肉焼きでした。

ミー坊が手伝ってくれました


361_20200220092311536.jpg


・骨付きモモ肉焼き
・安納芋焼き
・人参焼き
・新じゃが焼き
・レタス


主食は、サトウカエデデニッシュにしました。


362_202002200923129bb.jpg

サクサク♪


以上、本日2回目更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ  |  Comment(0)

鶏の唐揚げ

2020.02.24 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、鶏の唐揚げでした。


400_20200218100208133.jpg

鶏モモと手羽先を揚げました。手羽先、うまし。


その他は、ネギ入り卵焼き。


401_20200218100209993.jpg



主食は、どん兵衛 ゆず仕立てうどん。


402_202002181002115af.jpg


お椀サイズのうどん。ちょっと食べたいときに、ありがたい


403_20200218100212086.jpg



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ

参鶏湯

2020.02.16 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は。参鶏湯でした。


690_202002100907498aa.jpg



前回食べておいしかった博多大東園 参鶏湯半身を購入。


691_2020021009075161f.jpg

鶏の中にもち米、精米、朝鮮人参、ニンニク、食塩、栗、ナツメ、胡椒など入り。
スープは、鶏ガラと牛骨。

かさ増しで具と鶏ガラスープを追加しました。
具は、白菜、長ネギ、九条ネギ、大根、エノキ、もやし、豆腐、鶏団子、餅。


692_2020021009161409b.jpg

アクセントに胡椒をパラリとふって食べました。
うまいなぁ♪


〆は雑炊にしました。


693_2020021009075449b.jpg

ご飯、九条ネギ、卵、チーズ入り。味付けは、味噌味にしました。



698_20200210090758e5a.jpg この日のおやつは、鯛焼き。

 焼きたてをすぐに食べたので
 熱々。

 外はパリッ、中はしっとり。
 たっぷり粒餡が入っていました















以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ

チキンカツ丼

2020.02.14 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、とうさんからのリクエストでチキンカツ丼でした。


720_2020020912451275d.jpg



●チキンカツ丼


721_202002091245144ba.jpg

具は、鶏モモカツ、玉ネギ、長ネギ、卵。


汁物は味噌汁。


722_20200209124515b06.jpg

具は、豆腐、白菜、玉ネギ、長ネギ。


おかずは、タコと菜の花煮。


723_20200209124516c47.jpg



パリポリの食感は、焼売皮ピザで。


724_202002091245187d2.jpg


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ

ピリ辛チキン

2020.01.29 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、鶏モモ肉を食べました。


●ピリ辛チキン


261_20200123073516ba0.jpg 262_20200123073517c46.jpg

鶏モモ肉に、豆板醤、コチュジャン、三温糖、醤油、出汁醤油、酒を入れて
揉み込み、焼きました。途中で、玉ネギ、長ネギ、加熱したジャガイモ入れて
炒めました。


263_20200123073519143.jpg 264_20200123073520cd0.jpg

厚手の鍋に移し、みやっちさんのスナップエンドウ、豆腐、もやし、
豆餅、チーズ、だし汁を入れて蒸し煮にしました。


260_20200123073515342.jpg

チーズの上に胡椒を少しふりました。



265_20200123073522a18.jpg

小皿に取って、パクッ


主食は、ペペロンチーノ。


266_20200123073523983.jpg

具は、ニンニク、玉ネギ、ベーコン、スナップエンドウ。

ペペロンチーノとして食べ、ピリ辛チキンといっしょに食べ、
ピリ辛チキンのスープにつけて食べてと、いろいろ楽しました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  鶏モモ  |  Comment(3)
 | HOME |  NEXT