カツ丼
2023.01.26 (Thu)
先週木曜日の夕ご飯は、カツ丼でした。
おかずは、豚バラとお野菜のオイル煮。
具は、豚バラ、大根、玉ネギ、長ネギ、細ネギ、
マイタケ、スナップエンドウ、ニンニク。
スナップエンドウは、ブロとものみやっちさんが
育てたスナップエンドウ。
今年もサヤがふっくらとしたおいしそうな
スナップエンドウでした。
デザートは、お気に入りの苺、まりひめ。
芳醇な果汁、たまりません。
本日はあと2回（13時、16時半）更新予定です。
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カツ丼
2022.11.01 (Tue)
先週月曜日の夕ご飯は、ヘレ(ヒレ）カツ丼でした。
カツ丼に使う黄身の濃い真っ赤卵を買いに
行ったら売り切れだったので、真っ赤卵と
同様に黄身の濃い蘭王を購入して作りました。
その他は、ブリトロの刺身とプリトロのなめろう。
デザートは、五感 北浜本館のショートケーキ。
北海道十勝カマンベールのチーズケーキは、
濃厚でうまうまでした。
いつも購入している苺のショートケーキは
安定のおいしさ。
モンブランは、栗の味がしっかりしていて、甘さ
控えめでした。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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更新の励みになります。トンカツ
2022.08.20 (Sat)
先週土曜日の夕ご飯は、トンカツでした。
●豚肩ロースのトンカツ
●ハムカツ
●冷凍大阪王将餃子フライ
●ポテトフライ
●千切りキャベツ
●ミニトマト
●汁物
具は、玉ネギ、長ネギ、卵。
ご飯の上に汁と具を入れ、カツを
のせたらカツ丼のできあがり。
デザートは、松音のところてん 黒蜜
付き (松音商会 奈良県)。
いつも蒟蒻を買っている松音商会の
ところてんを見つけたので買いました。
たっぷり黒蜜をかけて、
とうさんは、ポンズで。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。
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