恵方巻きのあとは・・・

2019.02.11 (Mon)


節分の日は、朝ご飯で厄除け饅頭を食べ、昼ご飯では恵方巻きを楽しみ、
夕ご飯は、蕎麦とイワシを食べました。


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●蕎麦


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かまぼこを買い忘れ。ネギとゆで卵をトッピングしました。

かき揚げも作ってトッピングしました。


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かき揚げは、長いも、玉ネギ、ネギ入り。



●イワシ


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ふっくらとした真イワシ。内臓をとって、塩をふって焼きました。


食後は、豆まき。


707_2019020412192730e.jpg 豆のままだと掃除が
 大変なので、小袋のまま
 投げました。

 年の数だけ食べるのが
 大変なので、十の位の
 歳の数の分だけ食べま
 した





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夕方の更新は、16時半です。

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09:30  |  季節 2019

節分の日の朝昼ご飯

2019.02.10 (Sun)


先週日曜日は節分でした。
朝ご飯は、厄除け饅頭のかわりに塩大福を食べました。


705_201902041219247e1.jpg 塩大福 (ゆのたに 新潟県)

 前回、こし餡を買って来た
 ので今回はつぶ餡にしました。

 我が家のつぶ餡派が喜んで
 食べていました。






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お昼ご飯は、恵方巻き。


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太巻をだまって食べることができないので、手巻きにしました。
毎年恒例。


手巻き寿司が久しぶりだったので、嬉しくって1個目をパクッ。
食べてから、恵方に向かって食べるんだっと思い出して、次は 恵方を向いて
食べました。


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喋ってはいけないと言われると、笑いがこみ上げてきて、食べるのに苦戦
していた我が家の面々でした。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  季節 2019

うすいえんどう豆ご飯

2019.02.02 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、うすいえんどう豆ご飯を食べました。


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●うすいえんどう豆ご飯


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スーパーに行ったら、うすいえんどう豆を売っていたので買いました。
これを見つけると、もうすぐ春という気持ちになります。出始めで
まだ粒は小さかったですが、おいしくいただきました。



●お味噌汁


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具は、玉ネギ、エノキ、ネギ。



●豚肉と野菜炒め


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具は、豚肉、玉ネギ、もやし、ホウレンソウ。



●紀州金山寺みそ


864_20190128120122f2a.jpg バスツアーで和歌山に行った
 時に買っていた金山寺味噌を
 食べました。
 
 かやくは、ウリ、ナス、生姜、
 シソ。具が、ゴロゴロっと
 入っていました。

 はちみつ入りで甘めの仕上がり。


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キュウリと雪下人参と一緒に食べました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  季節 2019

月曜日のお弁当とぜんざい

2019.01.14 (Mon)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●ミンチのピリ辛
●炒り卵
●シャウエッセン焼き
●冷凍コロッケ
●白菜の煮浸し



281_201901070843222eb.jpg ●ミンチのピリ辛

 具は、ミンチ、金時人参、
 長ネギ。

 味付けは、ピリ辛。
 このまま作り続ければ麻婆
 豆腐に できる味付け。
 とうさん、喜んでくれるだ
 ろうなぁ。




朝ご飯は、ぜんざいにしました。


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ほっこり


以上、本日2回の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  季節 2019

お赤飯

2019.01.10 (Thu)


先週木曜日(1月3日)のお昼ご飯は、お赤飯を食べました。


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●お赤飯


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実家からもらったもち米で炊きました。
実家では1月3日にお赤飯を炊きます。たぶん今頃、食べているんだろうなぁ。


おかずは、イワシ煮、里芋煮、シャウエセン焼き、金時人参・大根・三つ葉の
甘酢和え、味付け昆布、梅干しを用意しました。


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夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。

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12:00  |  季節 2019

紅白きびだんご

2019.01.10 (Thu)


先週木曜日(1月3日)の朝ご飯は、実家から送ってもらった紅白きびだんごを
食べました。


335_20190104084320ae6.jpg 毎年送ってもらっている
 紅白きびだんご。

 紅白で見た目もかわいらしく
 お正月だなっていう感じ。

 味は安定のおいしさ。






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元旦、2日は、寝正月。
お参りは先延ばしで、やっと3日目に行きました。


337_201901040843235ee.jpg 手水舎・・・自動でお水が
 出てきました 。
 ハイテク〜

 3日だから? とてもすいて
 いて、ゆっくりお参りが
 できました。






本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  季節 2019

水曜日の朝昼ご飯

2019.01.09 (Wed)


先週水曜日(1月2日)の朝ご飯は、お雑煮でした。


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今回は白味噌仕立て。


お昼ご飯は、焼きそばにしました。


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具は、豚バラ、ベーコン、金時人参、もやし、ネギ、天かす。
トッビングは、青のり。



322_2019010408112865f.jpg 実家から送ってもらった豆餅を
 切って焼きました。

 みんな豆餅のファンで、多めに
 送ってもらいました。





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お醤油をたら〜り、たまりません。


夕方の更新は、水曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:00  |  季節 2019
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