ハロウィーンの夕ご飯のつづき
2019.11.05 (Tue)
ハロウィーンの夕ご飯を食べたあとは、デザートタイム。
パンにフルーツ、そしてお菓子。
わたくし、みかんにお絵描きをしました。
本当は、小さめのカボチャが欲しかったのですが、手に入らずみかんで代用。
子どもたちはバナナにお絵描きしました。
(どちらもマウスオンで画像がかわります)
ミー坊作
1枚目 おばけの夫婦
2枚目 男性おばけに声をかけられた猫ちゃんが「なんですか」と
言っていることろ。ジャックオーランタンのプレゼントで
カップル成立なるか?
トラちゃん作
おばけと羽。
ミー坊にカップルは成立したの? と聞いたら「う〜ん・・・無理かな・・・」
とのことでした。残念。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。ハロウィーンの夕ご飯
2019.11.05 (Tue)
先週月曜日の夕ご飯は、子どもたちのリクエストでハロウィーンの食卓に
しました。
「写真を撮る〜」と子どもたち。いろんな角度からパチリ。
「パスタが伸びるから、早くね〜」と数分間の撮影タイム。
メインは、イカスミパスタ。以前、ハロウィーンの時にこれを出したら好評で
毎年 ハロウィーンの時に出す一品になりました。
このソースを近くの店では取り扱わなくなり、お出か
けする度、探しましたが
見つからず。そんな時、
「やすとものどこいこ」と
いう番組でこの商品が映っ
ていました。すぐに買いに
行きゲット。今年は無事同
じソースでパスタが用意で
きました。
唇や歯、舌を真っ黒にしつつ「見てみて〜」と言いつつ食べました
その他は、スモークサーモンのカルパッチョ、トースト、ポテトチップス。
北アカリをまた箱買いしてしまいました。一品目は、ポテトチップス。
オリーブオイルで揚げ、紅塩をふりました。
夕ご飯のあとはデザートタイム。この続きは次の更新で。
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。松茸ご飯
2019.10.30 (Wed)
先週火曜日の夕ご飯は、松茸ご飯にしました。
この日は即位礼正殿の儀。お赤飯にしようかとも思った
のですが、スーパーで松茸を
見つけたので松茸のご飯に
しました。
●松茸ご飯
洗い米に、松茸、油揚げ、エリンギ、松茸のお吸い物(麩・海苔、ネギ抜き)、
だし汁、淡口醤油を入れて土鍋で炊きました。
土鍋の蓋を開けると松茸の良い香り。ご飯は一人2膳分しかなかったので
ペロリと完食。
●お吸い物
あごだしに、鯛、酒、塩、淡口醤油を入れて煮て、松茸、蒲鉾、三つ葉を
入れて煮ました。こちらも、松茸の香りいっぱい。
●松茸入りハンバーグ
タネに、松茸、エリンギ、レンコンを練り込みました。
●揚げ物
みんなが大好きな鶏唐を作りました。ついでに松茸も揚げたのですが、
松茸は、旨汁を封じ込めたり、煮汁を堪能できる調理にしたらよかったなと
ちょっと後悔。
夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。新米が届きました♪
2019.09.26 (Thu)
いつもお米を買っているモクモク手づくりファーム
から新米が届き、早速土鍋
で炊きました。
炊いている時からいい匂い。
蒸らしタイムが終わって蓋
を空けると艶やかなご飯が
登場。新米独特のいい匂い。
塩結びにしました。
たまりません
バイト前のミー坊といっしょに食べました。
おかずは、焼きタラコ、卵焼き、マグロフレーク、シャウエッセン、
キュウリ、ミニトマト。
とうさんとトラちゃんの分には、焼き鮭と、白菜蒸しも追加しました。
「ご飯のすすむおかずが渋滞していて、ご飯が足りないよ〜」by トラちゃん
以上、本日3回目更新でした。
コメント欄は、次の記事から9月30日夕方の更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。うめきた広場とお月見のお菓子
2019.09.22 (Sun)
金曜日(9月13日)は、梅田界隈へ。
うめきた広場に、大きなオブジェが・・・
アップにすると・・・
全長約5mのラグビーボールでした。あとで調べたら5日間限定展示だった
ようで、いい時に行きました。
うめきた広場のくまちゃんも、ラクビーの衣装に衣替え。
この日は、十五夜ということで、お月見団を買いました。
嵯峨野 竹路庵のお月見団とうさぎちゃん。
うさぎは、卒業式などで食べる紅白饅頭にうさぎの模様が入った感じ。
おいしい餡がぎっしり入っていて、うまうまでした。
「モロゾフのチーズケーキもお月見仕様よね? 」ということで行ってみたら
ありました〜。かわいい
ブリンのパッケージにお月見と書いてあったので買いました。とうさんの分は
コーヒーゼリーにしました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。黄金の月見バーガー
2019.09.11 (Wed)
先週水曜日のお昼ご飯はトラちゃんと二人。
トラちゃんが「月見バーガーを食べよう♪」と誘ってくれたので
食べました。
●黄金の月見バーガー
月見バーガーは3種類、月見バーガー、チーズ月見、黄金の月見バーガー。
今回お初の黄金の月見バーガーにしました。
ふっかふかのパンズ、肉厚スモークベーコンのおいしいこと
またリピしたいです。
月見パイというのも一口いただきました。ザクザクのパイ生地の中にあんと
餅。ザクザクの生地、いいな。
この日(9月4日)は，ミー坊が帰国する日でした。
リアルタイムのフライト情報と
にらめっこ。台風近くを飛行
するのでドキドキ。
30分遅れで無事到着しま
した
夕方の更新は、夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。初サンマ
2019.09.09 (Mon)
先週月曜日の夕ご飯は、サンマを食べました。
●初サンマ
今シーズン初のサンマは塩焼きで。
ちょっとやせ気味のサンマでしたが、脂のノリはいい感じでした。
とうさんが「サンマが食べられるなんて嬉しいね〜」とのこと。
●カボチャ煮
スーパーでカボチャを見つけ買いました。スーパーでバッタリ出合った
友だちもカボチャを買っていて、「気が合うね〜」と大盛り上がりでした。
いただきもののカンタンべんり酢(フンドーダイ五葉 熊本市)
手羽元揚げを作る時に
下味として使いました。
お肉、やわらか。
べんり酢を使ってもう一品。大根・キュウリ・大葉なますを作りました。
作って半日寝かせました。いいお味。
以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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