恵方巻きのあとは・・・
2019.02.11 (Mon)
節分の日は、朝ご飯で厄除け饅頭を食べ、昼ご飯では恵方巻きを楽しみ、
夕ご飯は、蕎麦とイワシを食べました。
●蕎麦
かまぼこを買い忘れ。ネギとゆで卵をトッピングしました。
かき揚げも作ってトッピングしました。
かき揚げは、長いも、玉ネギ、ネギ入り。
●イワシ
ふっくらとした真イワシ。内臓をとって、塩をふって焼きました。
食後は、豆まき。
豆のままだと掃除が大変なので、小袋のまま
投げました。
年の数だけ食べるのが
大変なので、十の位の
歳の数の分だけ食べま
した
夕方の更新は、16時半です。
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更新の励みになります。節分の日の朝昼ご飯
2019.02.10 (Sun)
先週日曜日は節分でした。
朝ご飯は、厄除け饅頭のかわりに塩大福を食べました。
塩大福 (ゆのたに 新潟県)前回、こし餡を買って来た
ので今回はつぶ餡にしました。
我が家のつぶ餡派が喜んで
食べていました。
お昼ご飯は、恵方巻き。
太巻をだまって食べることができないので、手巻きにしました。
毎年恒例。
手巻き寿司が久しぶりだったので、嬉しくって1個目をパクッ。
食べてから、恵方に向かって食べるんだっと思い出して、次は 恵方を向いて
食べました。
喋ってはいけないと言われると、笑いがこみ上げてきて、食べるのに苦戦
していた我が家の面々でした。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。うすいえんどう豆ご飯
2019.02.02 (Sat)
先週土曜日の夕ご飯は、うすいえんどう豆ご飯を食べました。
●うすいえんどう豆ご飯
スーパーに行ったら、うすいえんどう豆を売っていたので買いました。
これを見つけると、もうすぐ春という気持ちになります。出始めで
まだ粒は小さかったですが、おいしくいただきました。
●お味噌汁
具は、玉ネギ、エノキ、ネギ。
●豚肉と野菜炒め
具は、豚肉、玉ネギ、もやし、ホウレンソウ。
●紀州金山寺みそ
バスツアーで和歌山に行った時に買っていた金山寺味噌を
食べました。
かやくは、ウリ、ナス、生姜、
シソ。具が、ゴロゴロっと
入っていました。
はちみつ入りで甘めの仕上がり。
キュウリと雪下人参と一緒に食べました。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。月曜日のお弁当とぜんざい
2019.01.14 (Mon)
先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・
●ご飯
●ミンチのピリ辛
●炒り卵
●シャウエッセン焼き
●冷凍コロッケ
●白菜の煮浸し
●ミンチのピリ辛具は、ミンチ、金時人参、
長ネギ。
味付けは、ピリ辛。
このまま作り続ければ麻婆
豆腐に できる味付け。
とうさん、喜んでくれるだ
ろうなぁ。
朝ご飯は、ぜんざいにしました。
ほっこり
以上、本日2回の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。
紅白きびだんご
2019.01.10 (Thu)
先週木曜日(1月3日)の朝ご飯は、実家から送ってもらった紅白きびだんごを
食べました。
毎年送ってもらっている紅白きびだんご。
紅白で見た目もかわいらしく
お正月だなっていう感じ。
味は安定のおいしさ。
元旦、2日は、寝正月。
お参りは先延ばしで、やっと3日目に行きました。
手水舎・・・自動でお水が出てきました 。
ハイテク〜
3日だから? とてもすいて
いて、ゆっくりお参りが
できました。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。水曜日の朝昼ご飯
2019.01.09 (Wed)
先週水曜日(1月2日)の朝ご飯は、お雑煮でした。
今回は白味噌仕立て。
お昼ご飯は、焼きそばにしました。
具は、豚バラ、ベーコン、金時人参、もやし、ネギ、天かす。
トッビングは、青のり。
実家から送ってもらった豆餅を切って焼きました。
みんな豆餅のファンで、多めに
送ってもらいました。
お醤油をたら〜り、たまりません。
夕方の更新は、水曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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