牛そぼろ & オクラ弁当 と リラックマ
2010.12.28 (Tue)
昨日のとうさんのお弁当です 

ごはん・・・牛そぽろごはん / オクラ / 紅立
おかず・・・牛肉バーグ / 卵焼き(オクラ) / かずのこ /
ソーセージ / チキンナゲット / ミニトマト /
山クラゲの佃煮
昨日の朝、遅めに起きて来た子どもたち、
しっかり朝食を食べて・・・すぐにお昼ご飯
軽めのお昼ご飯にしました。一度食べてみたかった、130円のキャベツ焼き

( ↑ 写真は、3枚入り ) ( ↑ 中はこんな感じ )
薄い生地に、たっぷりの千切りキャベツ、天かす、紅ショウガそして
あま~いあま~いソース。2、3枚は、一人で食べられそうだなっ。
そして、腹ごしらえをして、小学生の子どもは、冬休みレッスンへ。
キャラ弁を作って夕方帰ってきました。
何かわかりますか?

えーっと、リラックマ
だそうです。
う~んと、リラックマという感じでしょうか。
のりで作ったつぶらな瞳、とってもかわいいです
いつ食べるの? って聞いたら、夕ご飯の時に食べるということで、
しばらく飾ってから、いただきました
小学生に初キャラ弁の感想を聞いてみると・・・
「作るときは・・・おにぎりで形をつくって、おかかをくっつけるのが
難しくて、食べる時は、リラックマと目があって怖かったから、
目から食べました
」とのことでした。
たしかに、目のあたりから、食べてたなぁ。。。
この日の夕ご飯は、本日2回目の更新で
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ごはん・・・牛そぽろごはん / オクラ / 紅立
おかず・・・牛肉バーグ / 卵焼き(オクラ) / かずのこ /
ソーセージ / チキンナゲット / ミニトマト /
山クラゲの佃煮
昨日の朝、遅めに起きて来た子どもたち、
しっかり朝食を食べて・・・すぐにお昼ご飯

軽めのお昼ご飯にしました。一度食べてみたかった、130円のキャベツ焼き



( ↑ 写真は、3枚入り ) ( ↑ 中はこんな感じ )
薄い生地に、たっぷりの千切りキャベツ、天かす、紅ショウガそして
あま~いあま~いソース。2、3枚は、一人で食べられそうだなっ。
そして、腹ごしらえをして、小学生の子どもは、冬休みレッスンへ。
キャラ弁を作って夕方帰ってきました。
何かわかりますか?


えーっと、リラックマ

う~んと、リラックマという感じでしょうか。
のりで作ったつぶらな瞳、とってもかわいいです

いつ食べるの? って聞いたら、夕ご飯の時に食べるということで、
しばらく飾ってから、いただきました

小学生に初キャラ弁の感想を聞いてみると・・・
「作るときは・・・おにぎりで形をつくって、おかかをくっつけるのが
難しくて、食べる時は、リラックマと目があって怖かったから、
目から食べました

たしかに、目のあたりから、食べてたなぁ。。。

この日の夕ご飯は、本日2回目の更新で


ブリのアラ弁当 と あひる課長サンタ
2010.12.21 (Tue)
本日2回目の更新です。
今日のとうさんのお弁当です

ごはん・・・梅干し / ゆかり
おかず・・・ブリアラ大根とネギ / ソーセージ /
ミートボール & ブロッコリー & マヨ / 野菜天
卵焼き(青のり入り)

小学生 「 おかあさん、(家のクリスマス) ツリー見た?」
Mie 「ん? 特に、一生懸命、(ツリーは)見なてないけど・・・」
小学生 「 なぁ~んだぁ。見つけて喜ぶと思ったのに・・・
」
Mie 「なになになに、(それ) 持って来て~」
小学生 「 はい、どうぞ」って渡してくれたのが、こちら


中学生が書いた、リンク友のあひる課長さんのイラスト。
あひる課長さんが、「あひる課長さんサンタ」になって、我が家に
やって来たという設定だそうです。
あひる課長さんのブログに行ったことがある方は、はは~ん、
似ているかもって、思ってくださると思います。
あひる課長さ~ん、いかがですか?

ブリのドリップを吸い取った、ジーンズとコート、本日2回目の
洗濯をしました。なんとか、ジーンズは、OK
コートは、やっぱり、くちゃい。念のため○ァブリーズを
してみたけど、たちうちできませんでした
これからは、買い出し用のコートとして、がんばってもらいますが、
どこにこのコートを保管しよう?
クローゼットに入れたら、他の服に匂いがつきそうで・・・
しばらくは、物置に・・・置いておこうかしら
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今日のとうさんのお弁当です


ごはん・・・梅干し / ゆかり
おかず・・・ブリアラ大根とネギ / ソーセージ /
ミートボール & ブロッコリー & マヨ / 野菜天
卵焼き(青のり入り)



小学生 「 おかあさん、(家のクリスマス) ツリー見た?」
Mie 「ん? 特に、一生懸命、(ツリーは)見なてないけど・・・」
小学生 「 なぁ~んだぁ。見つけて喜ぶと思ったのに・・・

Mie 「なになになに、(それ) 持って来て~」
小学生 「 はい、どうぞ」って渡してくれたのが、こちら


中学生が書いた、リンク友のあひる課長さんのイラスト。
あひる課長さんが、「あひる課長さんサンタ」になって、我が家に
やって来たという設定だそうです。
あひる課長さんのブログに行ったことがある方は、はは~ん、
似ているかもって、思ってくださると思います。
あひる課長さ~ん、いかがですか?



ブリのドリップを吸い取った、ジーンズとコート、本日2回目の
洗濯をしました。なんとか、ジーンズは、OK

コートは、やっぱり、くちゃい。念のため○ァブリーズを
してみたけど、たちうちできませんでした

これからは、買い出し用のコートとして、がんばってもらいますが、
どこにこのコートを保管しよう?

クローゼットに入れたら、他の服に匂いがつきそうで・・・
しばらくは、物置に・・・置いておこうかしら


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鶏・おからそぼろ弁当
2010.12.16 (Thu)
本日2回目の更新です。
今日のとうさんのお弁当です

ごはん・・・鶏・おからそぼろ / サラダ大根の甘酢漬け
おがす・・・卵焼き(鶏・おからそぼろ入り / サラダ大根2種
ソーセージのカレー粉マヨ炒め / 冷凍エビ寄せフライ
● 鶏・おからそぼろ

鶏・おから(から煎りしたもの)・おろし生姜・砂糖・醤油・酒・みりんを
絡め、だし汁を入れながら、炒めました。
この鶏とおからの量だと、あれっ? 鶏そぼろ? だよね? っていう感じの
仕上がりです。おからを食べ慣れていなければ、もう少し、鶏の量を
増やした方がいいかもしれません。
中学生と私のお昼ご飯

吉野家さんの牛丼でした。
牛丼を食べていない小学生に、バレないように容器と箸を
ゴミ箱の下の方へ。証拠隠滅完璧。
小学生が帰ってきて、お昼は何を食べたのか?と、あたりをキョロキョロ。
そして「ずるい、牛丼食べたでしょ
」と言いにきました。
Mie 「 えっ
なんで、わかった? ゴミ箱みた? 」と聞いたら、
小学生 「お母さんのお財布のそばに、吉野家の券があったもん
」
とのこと。
うん、確かにもらった、50円引き券・・・片付けるの忘れてた
そのあと、にた~と笑って、当然のようにおかしを食べていました。
どうぞ、おやつタイムには、2時間ほど早いけど
さて、今日の夕ご飯は、 ↓ を食べました。

つづきは、あした
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ごはん・・・鶏・おからそぼろ / サラダ大根の甘酢漬け
おがす・・・卵焼き(鶏・おからそぼろ入り / サラダ大根2種
ソーセージのカレー粉マヨ炒め / 冷凍エビ寄せフライ
● 鶏・おからそぼろ


鶏・おから(から煎りしたもの)・おろし生姜・砂糖・醤油・酒・みりんを
絡め、だし汁を入れながら、炒めました。
この鶏とおからの量だと、あれっ? 鶏そぼろ? だよね? っていう感じの
仕上がりです。おからを食べ慣れていなければ、もう少し、鶏の量を
増やした方がいいかもしれません。
中学生と私のお昼ご飯


吉野家さんの牛丼でした。
牛丼を食べていない小学生に、バレないように容器と箸を
ゴミ箱の下の方へ。証拠隠滅完璧。
小学生が帰ってきて、お昼は何を食べたのか?と、あたりをキョロキョロ。
そして「ずるい、牛丼食べたでしょ

Mie 「 えっ

小学生 「お母さんのお財布のそばに、吉野家の券があったもん

とのこと。
うん、確かにもらった、50円引き券・・・片付けるの忘れてた

そのあと、にた~と笑って、当然のようにおかしを食べていました。
どうぞ、おやつタイムには、2時間ほど早いけど

さて、今日の夕ご飯は、 ↓ を食べました。

つづきは、あした



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今日のお弁当は お赤飯弁当
2010.12.01 (Wed)
本日2回目の更新です。
今日のとうさんのお弁当です

ごはん・・お赤飯
おかず・・さばの照り焼き(缶) / 缶の汁で炒めた長ネギ /
卵焼き(魚肉ソーセージ入り) / ジャガイモタラマヨ /
里芋・ジャガイモ・大根煮 / 冷凍コロッケ /
ミニトマト / 昆布
今日の中学生のお弁当です

早弁おにぎりは、もちろんお赤飯。
朝ご飯がお赤飯だと気がついた中学生「(お赤飯だけど)今日は、なんの日?」
Mie 「一日(ついたち)だから」 中学生 「そっか、一日かぁ」
次に小学生が起きて来て「(お赤飯だけど)今日は、なんの日?」
Mie 「一日だから」 小学生 「そっか、一日かぁ」
とうさんが起きて来て 「(お赤飯だけど)今日は、なんの日?」
Mie 「一日だから」 とうさん 「そっか、一日かぁ」
みんな同じ質問をしてくれました。「一日だから」の答えに
「どうして一日に(お赤飯)を食べるの?」とは、誰も聞きませんでした。
一日って言う答えで納得してくれたのだろうか
私の実家では、一日にお赤飯を炊きます。それを真似て炊いてみました。
というか、何か理由をつけてでも、食べたかったんです、お赤飯

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ごはん・・お赤飯
おかず・・さばの照り焼き(缶) / 缶の汁で炒めた長ネギ /
卵焼き(魚肉ソーセージ入り) / ジャガイモタラマヨ /
里芋・ジャガイモ・大根煮 / 冷凍コロッケ /
ミニトマト / 昆布
今日の中学生のお弁当です


早弁おにぎりは、もちろんお赤飯。
朝ご飯がお赤飯だと気がついた中学生「(お赤飯だけど)今日は、なんの日?」
Mie 「一日(ついたち)だから」 中学生 「そっか、一日かぁ」
次に小学生が起きて来て「(お赤飯だけど)今日は、なんの日?」
Mie 「一日だから」 小学生 「そっか、一日かぁ」
とうさんが起きて来て 「(お赤飯だけど)今日は、なんの日?」
Mie 「一日だから」 とうさん 「そっか、一日かぁ」
みんな同じ質問をしてくれました。「一日だから」の答えに
「どうして一日に(お赤飯)を食べるの?」とは、誰も聞きませんでした。
一日って言う答えで納得してくれたのだろうか

私の実家では、一日にお赤飯を炊きます。それを真似て炊いてみました。
というか、何か理由をつけてでも、食べたかったんです、お赤飯




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今日のお弁当と予防接種
2010.11.26 (Fri)
本日2回目の更新です。
今日のとうさんのお弁当です

(おかず)
◆ アブラカレイのオーブン焼きチーズのせ焼き
◆ 厚揚げとタコの煮物 ◆ ジャガイモタラマヨ
◆ 卵焼き ( ジャガイモタラマヨ入り ) ◆ ソーセージ
◆ ミニトマト ◆ レタス ◆ 鮭フレーク
中学生のお弁当です


中学生は、帰宅後「 麻しん・風疹の予防接種 」 に行きました。
( 麻しん・風疹送付状より抜粋)
10代及び20代を中心とした年齢層に麻しん(はしか)が大流行したことを
受けて、国は、平成20年度より5年間を麻しん排除のための対策期間と
位置づけ、時限措置として中学1年生及び高校3年生の年齢相当に
あたるかたを対象者とし、予防接種を実施することになりました。
5月にこの予防接種予約票などをもらい、はや、5ヵ月がすぎました。
このままでは、有効期限の3月まであっという間
体調も万全(?)、やっと、予防接種が受けられました
今回の予防接種でびっくりしたことは、保護者同伴でなくても、
接種ができるということ。(但し、保護者自署欄全てに署名が必要)
思い返せば、生後3ヵ月からスタートした予防接種は、いつも親子
一緒でした。
こうやって、だんだん一人で出来ることが増えるんだなぁと思うと、
嬉しいような、寂しいような気持ちになりました。
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(おかず)
◆ アブラカレイのオーブン焼きチーズのせ焼き
◆ 厚揚げとタコの煮物 ◆ ジャガイモタラマヨ
◆ 卵焼き ( ジャガイモタラマヨ入り ) ◆ ソーセージ
◆ ミニトマト ◆ レタス ◆ 鮭フレーク
中学生のお弁当です





中学生は、帰宅後「 麻しん・風疹の予防接種 」 に行きました。
( 麻しん・風疹送付状より抜粋)
10代及び20代を中心とした年齢層に麻しん(はしか)が大流行したことを
受けて、国は、平成20年度より5年間を麻しん排除のための対策期間と
位置づけ、時限措置として中学1年生及び高校3年生の年齢相当に
あたるかたを対象者とし、予防接種を実施することになりました。
5月にこの予防接種予約票などをもらい、はや、5ヵ月がすぎました。
このままでは、有効期限の3月まであっという間

体調も万全(?)、やっと、予防接種が受けられました

今回の予防接種でびっくりしたことは、保護者同伴でなくても、
接種ができるということ。(但し、保護者自署欄全てに署名が必要)
思い返せば、生後3ヵ月からスタートした予防接種は、いつも親子
一緒でした。
こうやって、だんだん一人で出来ることが増えるんだなぁと思うと、
嬉しいような、寂しいような気持ちになりました。

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今日のお弁当 と 小学生の音楽交流会
2010.11.16 (Tue)
今日のとうさんのお弁当です 

卵焼き(ツナ・青のり) / ジャガイモとツナのサラダ(マヨ・バジル)
ソーセージ / チーズちくわ / 冷凍3色野菜ロール / パセリ /
大葉 / サニーレタス / サケそぼろ / ツナマヨ / 昆布 / 梅干し
中学生のお弁当です

チーズちくわのかわりに、カマンベールチーズを
丸く成形して入れました。(三角では入らなかったので)
小学生は「小学校音楽交流会」に参加のため、お弁当。
小学生のお弁当です

小学生、今朝は早々と「いってきまーす」とお弁当を、持って家を出て
行こうとしました。
( ん? なんでランドセルを背負ってるの? 今日は、リュックなのに・・・)
「ランドセルでいくの?」
「
あ~、忘れてた・・・」とリュックサックに持参物を移して
「いってきま~す」
(あやしい・・・まだ忘れ物があるはず・・・)
「ハンカチ・ティッシュ・マスクは、持った?」
「
あっ、ハンカチ・・・マスク・・・忘れてた」と大慌てで準備。
そして「いってきま~す」
・・・ぽつんと、取り残された、お弁当
わすれてるよ~ 
どうぞ、本番で歌詞を忘れませんように。とお祈りしました。

小学生の音楽交流会が無事に終わりました。とーっても、上手に歌えたと、
ご満悦でした。クラスのみんな、そして先生、素敵な時間をありがとう
参加中です
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卵焼き(ツナ・青のり) / ジャガイモとツナのサラダ(マヨ・バジル)
ソーセージ / チーズちくわ / 冷凍3色野菜ロール / パセリ /
大葉 / サニーレタス / サケそぼろ / ツナマヨ / 昆布 / 梅干し
中学生のお弁当です


チーズちくわのかわりに、カマンベールチーズを
丸く成形して入れました。(三角では入らなかったので)
小学生は「小学校音楽交流会」に参加のため、お弁当。
小学生のお弁当です


小学生、今朝は早々と「いってきまーす」とお弁当を、持って家を出て
行こうとしました。
( ん? なんでランドセルを背負ってるの? 今日は、リュックなのに・・・)
「ランドセルでいくの?」
「

「いってきま~す」
(あやしい・・・まだ忘れ物があるはず・・・)
「ハンカチ・ティッシュ・マスクは、持った?」
「

そして「いってきま~す」
・・・ぽつんと、取り残された、お弁当


どうぞ、本番で歌詞を忘れませんように。とお祈りしました。



小学生の音楽交流会が無事に終わりました。とーっても、上手に歌えたと、
ご満悦でした。クラスのみんな、そして先生、素敵な時間をありがとう



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シチュー de 夕ご飯 と 遠足のりんご
2010.11.02 (Tue)
昨日の夕ご飯です 

● シチュー

白菜の芯と小麦粉を油で炒め、ジャガイモ・コンソメ・水を入れて
煮ました。海鮮(タコ・イカ・エビ・ハマグリ)は、小麦粉をつけて
軽く焼きました。

白菜・牛乳を入れ、海鮮を入れて塩胡椒で味を調えました。
仕上げにバターを入れて、水溶き片栗粉でとろみを調整して完成。
● タコとニラのからし醤油和え

からしと醤油を混ぜて、ボイルしたタコとニラを入れて和えました。
仕上げに、すりごまを。
● 蒸し煮大豆 de 炒飯

蒸し煮大豆・玉ねぎをフードプロセッサーにかけ、味噌をいれて混ぜます。
フライパンに油を敷き、タネを炒め、ピーマン・酒・醤油・卵を入れて、
さらに炒め、そぼろ状にしました。

ご飯とタネを炒め、醤油で味を調えて完成。
昨 日のお 話です。 
小学生 「お母さん、明日何の日か覚えてる?
」
Mie 「うーん、なんだっけ?
あっ、酒屋の配達の日だぁ」
小学生 「
ちがーう、遠足」
Mie 「そうだっけ?
お弁当のおかずは何がいい? 」
小学生 「うーん、うさぎの(形の)りんご
は、入れてほしい~」
Mie 「りんごは、ないなー。買ってくる?」
小学生 「いくーっ
」といって、りんごを買ってきてくれました。
お弁当の蓋をあけて、りんごだけだったら、びっくりするだろうなぁ
↓ こんな感じ?

200円分のおやつもあるし、いいかも

ん~、何故か
りんごの他に・・・
ミートボールと焼売も買ってきてくれました
えーっと、遠足弁当に入れてってこと・・・?
さてさて、遠足弁当は、次の更新で
参加中です
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● シチュー


白菜の芯と小麦粉を油で炒め、ジャガイモ・コンソメ・水を入れて
煮ました。海鮮(タコ・イカ・エビ・ハマグリ)は、小麦粉をつけて
軽く焼きました。


白菜・牛乳を入れ、海鮮を入れて塩胡椒で味を調えました。
仕上げにバターを入れて、水溶き片栗粉でとろみを調整して完成。
● タコとニラのからし醤油和え


からしと醤油を混ぜて、ボイルしたタコとニラを入れて和えました。
仕上げに、すりごまを。
● 蒸し煮大豆 de 炒飯


蒸し煮大豆・玉ねぎをフードプロセッサーにかけ、味噌をいれて混ぜます。
フライパンに油を敷き、タネを炒め、ピーマン・酒・醤油・卵を入れて、
さらに炒め、そぼろ状にしました。


ご飯とタネを炒め、醤油で味を調えて完成。


小学生 「お母さん、明日何の日か覚えてる?

Mie 「うーん、なんだっけ?

小学生 「

Mie 「そうだっけ?

小学生 「うーん、うさぎの(形の)りんご

Mie 「りんごは、ないなー。買ってくる?」
小学生 「いくーっ

お弁当の蓋をあけて、りんごだけだったら、びっくりするだろうなぁ

↓ こんな感じ?

200円分のおやつもあるし、いいかも


ん~、何故か

ミートボールと焼売も買ってきてくれました

えーっと、遠足弁当に入れてってこと・・・?
さてさて、遠足弁当は、次の更新で



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