HIBIKAのケーキ
2018.12.22 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯(前記事)のあと、ケーキを食べました。
トラちゃんから気になっているケーキがあると、お店のHPを見せられ
おねだりされてました。それは、HIBIKAのケーキ。
1個650円〜750円のお高めのケーキなので、トラちゃんが買うのを
迷ったのも分かる気がします。
お店に行ったので、大人買い(?)しました。4個お買い上げ。
●淡雪
柚子のフロマージュ
この可愛らしさにお店のショーケースの前に釘付けだったそう。
値段を見て、買えないな・・・とションポリしてその場を去るトラちゃんの
様子を想像しちゃいました。
●寒椿
ショコラブラン・フランボワーズ
こちらもトラちゃんが気になっていたケーキ。「ケーキでこんな赤がある?
凄すぎ〜」と言っていました。
この二つは、めちゃくちゃ写真を撮っていたトラちゃんでした。
● 冬蜜柑
温州みかんとショコラのムース
オレンジ色が目をひき選びました。
どのケーキもですが、中は何層にもなっていて、手が込んでいます。
●氷梅
ベリーと南高梅酒のケーキ
私はこれが一番好きでした。
苺とフランボワーズのムースを梅酒で香りづけし、苺ソース、スポンジを
重ねた商品。氷に映る早咲きの梅を描いたケーキだそうです。
このシリーズは、冬のケーキ。季節ごとに変わるらしく、次のシリーズも
楽しみです。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。チーズケーキ
2018.09.24 (Mon)
先週月曜日の朝ご飯は、御用邸のチーズケーキを食べました。
クリームチーズを数種類使用したベイクドタイプのチーズケーキ。
冷やして食べるのがおすすめということだったので、、冷やして食べました。
チーズがたっぷり使われていて、ずっしり。食べると とても濃い味でした。
食感はしっとりなめらか。
一人1/4切れずつカットしたのですが、一度には食べ切れませんでした。
夕方の更新は、月曜日のランチ記事です。
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更新の励みになります。スイーツ
2018.08.30 (Thu)
先週水曜日のデザートは、アンテノールのチョコケーキを食べました。
安定のおいしさ。
翌朝は、モロゾフのチーズケーキ。
タルトの部分がソフトな仕上がりに。こんな感じだったっかな・・・
その翌日の朝ご飯は、いただきものの羽二重餅 (笑福堂 福井県敦賀市)
羽二重餅、好きなんだー。覚えていてくれて、
ありがとう。
ノーマルでもおいしい
ところ、きなこまで。
楽しめました。
夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。
私も真似っこ。意外に倒れず。
バウムクーヘン
2018.02.04 (Sun)
先週日曜日の朝ご飯は、いただきもののホレンディッシェ・カカオ
シュトゥーベ バウムクーヘンを食べました。
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムクーヘンは、ドイツの本格
レシピに基づいた無添加のバウムクーヘン。
「材料名:卵、砂糖、バター、小麦粉、小麦澱粉、マジパン(アーモンド、
砂糖、転化糖)、クリーム(乳製品)、洋酒、レモン果汁、食塩、バニラ
ビーンズ by HP抜粋」
賞味期限最終日に食べたのですが、生地がしっとり、全体が馴染んでいて
うまうまでした。食べきれなかった分は、冷凍しました。小腹がすきた
時に食べるのが楽しみです。
次の更新は12時半です。
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更新の励みになります。過去記事 ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 2017.03.18
火曜日の朝ご飯とお菓子
2017.08.29 (Tue)
先週火曜日のお弁当はお休みしました。
朝ご飯は、ご飯を炊いてあった
ので、それぞれお茶漬けや納豆
ご飯を食べてもらいました。
わたくし、久々に39度近く熱が
出たので、ヘロヘロでした。
栄養剤を飲んでなんとか病院へ。
お薬が6種類も出ました〜
空腹のままお薬を飲むのはどうか
なと思い、ナタデココ入りのジュ
レココを食べました。
おいしくて全部食べられました。
薬も飲めました。
お昼ご飯はトラちゃんと二人。
ツナたまごサン
ドを一切れもら
って食べ、薬を
飲んで寝ました。
よく眠れました
最近食べたお菓子をアップします。
四天王寺の帰り道で購入しました。大好きな はりま焼き
朝日揚げも買いました。
食べるのが楽しみです。
本日はあと回(13時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。バウムクーヘン
2017.03.18 (Sat)
先週土曜日の朝ご飯は、いただきもののホレンディッシェ・カカオ
シュトゥーベ バウムクーヘンを食べました。
イセタン フードホール ルクア イーレ店で購入できていたのですが、2017年
1月でイセタン フードホールの 営業が終了し、購入できなくなりました。
その商品が3月になって届いてびっくりしました。
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムクーヘンは、「国立ドイツ菓
子協会の手バウムクーヘンの定義があ
り、バター以外の油脂は使用しないこ
と、ベーキングパウダーは使用しない
ことなどの基準を満たしたものだけが
バウムクーヘンと認められています。
そんなドイツの本格レシピに基づいた、
からだに優しい無添加のバウムクーヘ
ンです。
原材料名:卵、砂糖、バター、小麦粉、
小麦澱粉、マジパン(アーモンド、砂
糖、転化糖)、クリーム(乳製品)、洋
酒、レモン果汁、食塩、バニラビー
ンズ by HP抜粋」
箱を開けて商品を取り出すと、とても高さのあるバウムクーヘンだった
ので、はかってみたら、13センチも
ありました
一度では食べきれず残りは、
冷凍しました。
過去記事 ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ 2013.05.02
夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。
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