洋酒ケーキ
2019.07.02 (Tue)
土曜日(6月22日)の朝ご飯は、尾道旅行先で買った洋酒ケーキを食べました。
洋酒ケーキ(くにひろ屋 広島県)
洋酒ケーキの文字に惹かれて買いました。
包みをあけると、生地がしっとりと濡れていました。
ラム酒、2種類のブランデーシロップ入り。
甘い生地なのですが、お酒が入っているので、ちょうどいい感じの
甘さに。
とうさんが「あふれるギリギリまでお酒を入れました。みたいな感じだね」
と言ったのが、ぴったりの表現だなと思いました。
冷やしてもおいしそうだったので、冷凍庫へ。
冷凍したら、お酒と甘さが際立っていました。どちらも魅力的。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。パスティッチェリア アマレーデザート
2019.06.30 (Sun)
木曜日(6月20日)のデザートは、パスティッチェリア アマレーで買った
お菓子でした。
ランチでお邪魔したパスティッチェリア アマレー。
お土産にお菓子を買いました。
●プロフィットロール
インパクトがあったので買いました。1個700円・・・。
焼いたメレンゲの上に、たっぷりのピスタチオクリーム。
●カンノーロ
蜂蜜・ドライフルーツ・リコッタクリーム・カスタードを詰めたシチリア菓子
●シューアラゴスタ
伊勢海老と言う名のバリバリ食感が楽しい、ナポリ発祥のシュークリーム
●クロスタータ
フルーツと生地を一緒に焼き上げた焼き菓子のようなタルト
by HP
子どもたちのイチオシはオレンジがのったクロスタータ。柔らかめの生地と
フルーツの感じが好きだったようです。
私は、断然シューアラゴスタ。
ザクザク食感の生地、たまりません。またリピするならクロスタータと
シューアラゴスタかな。クロスタータのトッピングは、10種類ほどある
ので、いろいろ楽しめそうです。
以上、本日2回目更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。土曜日の朝ご飯とびっくりしました。
2019.04.25 (Thu)
土曜日(4月13日)の朝ご飯は、かもめの玉子(さいとう製菓 岩手県)を食べました。
毎年、この時期にもらって食べるのですが、おいしいです。
録画していたモモコのOH！ソレ! み〜よを見ていたら、どれがワンコイン
ランチでショー！！というコーナーで
見覚えのあるランチが〜
しかも滋賀・大津って書いてある〜
放送日1週間前に友だちが食べたランチ
ドキドキしつつ店名が表示されるのを待ちました。
いっしょだったぁ〜
テンションアップで、その店に行った友だちにメールしちゃいました♪
以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は、次の記事から5月7日(火)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。HIBIKAのケーキ
2018.12.22 (Sat)
先週金曜日の夕ご飯(前記事)のあと、ケーキを食べました。
トラちゃんから気になっているケーキがあると、お店のHPを見せられ
おねだりされてました。それは、HIBIKAのケーキ。
1個650円〜750円のお高めのケーキなので、トラちゃんが買うのを
迷ったのも分かる気がします。
お店に行ったので、大人買い(?)しました。4個お買い上げ。
●淡雪
柚子のフロマージュ
この可愛らしさにお店のショーケースの前に釘付けだったそう。
値段を見て、買えないな・・・とションポリしてその場を去るトラちゃんの
様子を想像しちゃいました。
●寒椿
ショコラブラン・フランボワーズ
こちらもトラちゃんが気になっていたケーキ。「ケーキでこんな赤がある?
凄すぎ〜」と言っていました。
この二つは、めちゃくちゃ写真を撮っていたトラちゃんでした。
● 冬蜜柑
温州みかんとショコラのムース
オレンジ色が目をひき選びました。
どのケーキもですが、中は何層にもなっていて、手が込んでいます。
●氷梅
ベリーと南高梅酒のケーキ
私はこれが一番好きでした。
苺とフランボワーズのムースを梅酒で香りづけし、苺ソース、スポンジを
重ねた商品。氷に映る早咲きの梅を描いたケーキだそうです。
このシリーズは、冬のケーキ。季節ごとに変わるらしく、次のシリーズも
楽しみです。
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。チーズケーキ
2018.09.24 (Mon)
先週月曜日の朝ご飯は、御用邸のチーズケーキを食べました。
クリームチーズを数種類使用したベイクドタイプのチーズケーキ。
冷やして食べるのがおすすめということだったので、、冷やして食べました。
チーズがたっぷり使われていて、ずっしり。食べると とても濃い味でした。
食感はしっとりなめらか。
一人1/4切れずつカットしたのですが、一度には食べ切れませんでした。
夕方の更新は、月曜日のランチ記事です。
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更新の励みになります。スイーツ
2018.08.30 (Thu)
先週水曜日のデザートは、アンテノールのチョコケーキを食べました。
安定のおいしさ。
翌朝は、モロゾフのチーズケーキ。
タルトの部分がソフトな仕上がりに。こんな感じだったっかな・・・
その翌日の朝ご飯は、いただきものの羽二重餅 (笑福堂 福井県敦賀市)
羽二重餅、好きなんだー。覚えていてくれて、
ありがとう。
ノーマルでもおいしい
ところ、きなこまで。
楽しめました。
夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。
私も真似っこ。意外に倒れず。
