タコス・トルティーヤ

2023.09.22 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、リクエストの
タコス・トルティーヤでした。


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タコミンチ・タコソース・牛肉・スモーク
ササミ・ハム・レタス・人参・きゅうり・
チーズなどを用意しました。



デザートは、アンリ・シャルバンティエの
ケーキ。



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定番のザ・ショートケーキ、季節限定の
栗のショートケーキを購入。

栗のショートケーキのおいしいこと。
「渋皮栗のペーストをクリームにふんだんに
使い、ふんわりとした栗のスポンジにラム酒の
シロップを使用。トッピングにも渋皮栗を使用」
とのこと。
またリピしたいなぁ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  タコス・トルティーヤ

味噌焼きうどん

2023.09.20 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、リクエストの
味噌焼きうどんでした。


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具は、豚バラ肉・キャベツ・長ネギ・
細ネギ・海老。
うどんより具の方が多かったかも。


デザートは、アルションのチーズ
ケーキとシュークリーム。


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安定のおいしさ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  うどん

天ぷら

2023.09.17 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、お蕎麦。


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がメインの予定でしたが、食べる
人数が増えたので量が足りないかな
と思い、色々作りました。


●天ぷら


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豚肉焼肉用・大葉・まいたけ・かきあげ
(ゴボウ・人参・細ネギ)。



●炊き込みご飯


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具は、日南鶏モモ肉・ゴボウ・人参・
とうもろこし。



●ゆで豚のサラダ


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ゆで豚にピリ辛ダレを絡ませて
サニーレタス・大葉の上へ。



●きんぴら


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具は、鶏モモ肉・鶏皮・ゴボウ・
細ネギ。



デザートは、黒豆塩大福 (芽吹き屋 岩手県)。


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前回食べておいしかったので
リピしました。

岩手県産ヒメノモチ・黒平豆、
北海道産小豆使用。

いいコシの餅、しっかりとした食感の
黒豆、おいしい塩粒餡。


この日のお酒は、いただきものの
ヨーグルトのお酒 (菊水酒造 高知県)


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高知県産ヨーグルトを使用、5%以上6%
未満の低アルコールとのこと。

ヤクルト系に酒粕が入っている味で、ついつい
飲んでしまう・・・。小瓶でよかった・・・。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  蕎麦

カルボナーラ

2023.09.17 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、リクエストの
カルボナーラでした。


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具は、ベーコンと玉ネギ。

卵は、あとのせして、食べる時に
混ぜ合わせました。


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デザートは、マイブームのクリーム
たい焼きカスタード(ファミリーマート)。


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もちもちの生地の中に、おいしい
カスタードクリーム入り



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09:30  |  パスタ

朝ごパン

2023.09.16 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は・・・


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●バタートースト
●スクランブルエッグ
●シャウエッセン焼き
●胡瓜の醤油漬け

バタートーストを楽しんだあとは、
たっぷりの苺ジャムを塗って食べ
ました。


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09:30  |  パン

ピザ

2023.09.03 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、ピザでした。


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ドミノピザ 4ハッピーレンジ クワトロ・
ミートマックス。
炭火焼チキテリ、炭火焼ビーフ、ギガ
ミート、高麗カルビ。

いつもこれ・・・好きな組合せなので
冒険できず。


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09:30  |  ピザ

ピリ辛麺

2023.09.02 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、ピリ辛麺でした。


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前日の夕ご飯のピリ辛鍋の〆がご飯
だったので、翌日は、麺で。


デザートは、塩大福(新潟ゆのたに魚沼)。


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冷凍商品を自然解凍しました。
もっちりとした生地、塩味がしっかりと
効いた塩大福。


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09:30  |  ラーメン、冷やし中華
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