お義母さんのお手製バラ寿司

2018.10.22 (Mon)


10月14日(日)の夕ご飯は、お義母さんにバラ寿司を作ってもらいました。


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●バラ寿司


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具は、鶏モモ肉、ゴボウ、レンコン、椎茸、人参。
とうさんが懐かしいな〜と喜んでいました。


卵豆腐は、トラちゃから、ばぁばへのリクエスト。


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たっぷりの卵豆腐に、ニンマリのトラちゃん。



●煮物


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バラ寿司の具を大きめにカットして煮た物。


ここからは、私が用意したもの。

豚シャブサラダ。


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レタス、姫三つ葉に、お酒入りのお湯でしゃぶしゃぶした豚肉をのせ、
食べる直前に、旭ポンズをかけて混ぜて食べました。



●椎茸のホウレンソウのガーリック炒め


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あとは、オクラのポンズだし汁漬け、レンコンチップス。


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たくさんのご馳走にでした。
夕方の更新は、月曜日のお弁当記事です。以上、本日2回の更新でした。

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12:00  |  寿司

手巻き寿司

2018.10.20 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストで手巻き寿司でした。


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手巻き寿司の具は、刺身、牛肉と玉ネギの甘辛炒め、卵焼き、シャウエッセン
焼き、納豆、お野菜。


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牛肉と玉ネギの甘辛炒めを、ほぼミー坊が独占。みんなに少〜しずつだけ
くれました


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  寿司

水曜日の夕ご飯

2018.10.18 (Thu)


先週水曜日の夕ご飯は、酢飯を食べました。


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861_20181011093120bb6.jpg この日は、むしょーに
 酢飯が食べたくて、用意
 しました。

 マグロととろろも用意しま
 した。





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酢飯を味わって、マグロといっしょに食べて、とろろで食べて、
マグロととろろを合わせて食べて〜といろいろ楽しみました。


その他のおかずは、冷凍白身魚フライ、レタス、冷や奴、味付け昆布・
梅干し(写真なし)でした。


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本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  寿司

オムライス

2018.10.17 (Wed)


先週火曜日の夕ご飯は、トラちゃんの好きなオムライスにしました。


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●オムライス


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たっぷりのチキンライスを卵で包もうと思ったら、卵が破けてしまい、
ケチャップとドライパセリでリカバー。



892_20181010115916df0.jpg ●スープ

 具は、ベーコン、玉ネギ、
 人参、白菜。
 味付けは、コンソメ顆粒、
 鶏ガラ顆粒、塩胡椒、酒、
 醤油。
 






●白菜のすっぱ煮


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とうさんにポンズ系の料理が食べたいとリクエストを受けていたので作りま
した。
白菜、玉ネギ、人参、水、酒を入れて煮て、旭ポンズを入れてさっと煮ました。


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  コメ類 他

のり弁当風

2018.10.13 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、のり弁当を意識して作りました。


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●のり弁当風


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ご飯→おかか→海苔→白身魚フライ→タルタルをのせました。
フライの熱々、うれし。



●コロッケ


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翌日用に取り置きしておいたコロッケ。白身魚を揚げるついでに
コロッケも揚げなおしました。


夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。

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09:30  |  コメ類 他

土曜日の夕ご飯

2018.10.06 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、土鍋ご飯を食べました。


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おかずは、笹かまぼこ、オクラのポン酢和え、もずぐのポン酢和え、
シャウエッセン焼き、エビ焼売焼き。納豆・梅干し・味付け昆布(写真なし)


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186_20180930072701b2c.jpg この日のビールは麒麟秋味にしました。
 リンク友さんのブログでこのビールを
 見て、飲まなきゃ〜と思って買いました。

 ヱビスのような感じの味でした。
















以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  コメ類 他

土鍋ご飯

2018.09.29 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、土鍋ご飯にしました。


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●土鍋ご飯


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新米を土鍋で炊きました。ご飯がピッカピカ♪



●納豆入り卵焼き


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賞味期限当日の納豆があったので、卵、ネギ、醤油、粉チーズを入れて
焼きました。半熟のところは、ご飯にぴったり。


その他は、シャウエッセン焼き、セブンイレブンのポテトサラダ、
冷凍ハムカツ、フルーツトマト、レタスでした。


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夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。

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