のっけ丼

2024.04.15 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、のっけ丼でした。


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酢飯の上に、漬けマグロ、釜揚げシラス、
納豆をのせました。



●鶏バーグと揚げだし豆腐


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鶏モモ肉・ムネ肉のミンチ、玉ネギ、
卵、紅塩、パン粉、酒を入れて混ぜ、
成形し、表面を焼き、だし汁、醤油
などと一緒に煮ました。
食べる時に、揚げた豆腐、ネギを合わせ
ました。



●ホタルイカ 辛子酢味噌


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菊菜のボイルといっしょに。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  のっけご飯(ネバネバ丼等)

朝ご飯プレート

2024.04.10 (Wed)


先週水曜日の朝ご飯は・・・


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●うすいえんどう豆ご飯のおにぎり
●ナス炒め
●赤ウインナー
●壬生菜漬け


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  おにぎり

炊き込みご飯

2024.04.03 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、炊き込みご飯でした。


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●炊き込みご飯


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具は、鶏モモ肉、ササミ、ゴボウ、
レンコン。


ご飯のおともは、新潟のアンテナショップで
購入したのんべえ。


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新潟県産えりんぎ使用。
ピリ辛で、ご飯にも日本酒にも合う・・・。


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おかずは、煮物。


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具は、鶏モモ肉、豆腐、ゴボウ、里芋、
レンコン、長ネギ、卵など。



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味、しみしみでした。


夕方の更新は、お休みします。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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09:30  |  炊き込み、パエリア

鯖寿司

2024.03.31 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、鯖寿司でした。


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市販の鯖寿司。


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一口食べて、あとは、鯖とご飯を別に
して食べました。鯖は日本酒と、ご飯は
汁物といっしょに。



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おかずは、ポン酢浸し。


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レンジで加熱したナス、ボイルした
スナップエンドウ、水切りをした豆腐。


デザートは、おはぎと草餅。


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夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  寿司

オムライス

2024.03.29 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は・・・


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●オムライス
●レタス
●ミニトマト
●ササミ焼き


●ササミ焼き


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下味をつけたササミをカットして
フライパンにのせ、マヨ醤油、玉ネギ・
人参のみじん切り、チーズをのせて酒蒸しし、
細ネギ、胡椒をのせました。



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いいアテに。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  オムライス

豚肉巻きおにぎり弁当

2024.03.29 (Fri)


先週金曜日のお弁当は・・・


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●豚肉巻きおにぎり
●豚肉とホウレン草炒め
●細ネギ
●レタス
●ミニトマト
●味付け昆布
●梅干し


夕方の更新は、ご飯記事です。

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09:30  |  肉巻きおにぎり

巻き寿司

2024.03.23 (Sat)


日曜日(3月17日)のお昼ご飯は・・・


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●市販の巻き寿司
●赤ウインナー
●レタス
●しじみの味噌汁


食後のパリポリは、お初の comemari
(とよす)。


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4種類(のり塩味、コンソメ味、チーズ味、
お焦げ醤油味)を食べ比べ。



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お気に入りは、のり塩味でした。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  寿司
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