豚肉巻きおにぎり弁当

2020.10.23 (Fri)


先週木曜日のお弁当は・・・


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●豚肉巻きおにぎり
 炊きたてのご飯にお醤油を入れて混ぜ、モクモク手づくりファームの
 豚肩ロースで巻き、フライパンで焼き、醤油、みりん、酒を入れて
 絡めました。

●卵焼き
●冷凍ささみフライ
●冷凍おさつちゃん
●レタス
●梅干し


夕方の更新は、ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  肉巻きおにぎり

手巻き寿司

2020.10.12 (Mon)


日曜日(10月4日)の夕ご飯は、手巻き寿司でした。


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手巻き寿司のネタは、刺身、釜揚げシラス、イクラ、黒豚と九条ネギ炒め、
卵焼き、納豆などでした。


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黒豚と九条ネギ炒めは、黒豚バラ肉を焼き、塩胡椒、醤油、酒を入れて
炒めました。黒豚と九条ネギ炒めと卵焼きで手巻き寿司をするのが
グーでした。



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トラちゃん、ミー坊が卵焼きを1つずつ焼いてくれました。



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ミー坊がしっかり混ぜてくれました。


夕方の更新は、お弁当記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:00  |  寿司

オムライス

2020.10.12 (Mon)


日曜日(10月4日)のお昼ご飯は、オムライスでした。


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いつものごとくミー坊がお絵描きをしました。


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ハロウィーンの何かかと思ったら、パグと書いてあったので
これはパク太郎ね。


スープは、コンソメ味。具は、玉ネギ、九条ネギ、シャウエッセン。


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デザートは、いただきもののレモンケーキ (フランセ)


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レモンピール、蜂蜜入りの生地を、レモン風味のホワイトチョコレートで
コーティング。


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レモンがよく効いたレモンケーキでした。


本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  コメ類 他

にぎり寿司の夕ご飯

2020.10.05 (Mon)


土曜日(9月26日)の夕ご飯は、にぎり寿司でした。


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お寿司屋さんのにぎり寿司は、うまうまでした。



●野菜炒め


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この日は、焼きそばにしようと思っていたのですが、お寿司を買って
しまったので、野菜炒めに変更。
黒豚バラ肉をたっぷり入れました。


デザートは、実家からもらった岡山県産の瀬戸ジャイアンツ。


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皮ごとパクッ。甘さが十分あり、おいしかったです。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  寿司

手巻き寿司

2020.09.29 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は、手巻き寿司でした。


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手巻き寿司の具は、お刺身、ミー坊が焼いた卵焼き、ミー坊がカットして
焼いたシャウエッセン、納豆、キュウリ。


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新米で作った酢飯で食べる手巻きは格別でした。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  寿司

納豆炒飯

2020.09.19 (Sat)


先週土曜日のお昼ご飯は、ミー坊のリクエストで納豆炒飯でした。


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●納豆炒飯

ミー坊に作り方を伝授しました。


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納豆、長ネギ、細ネギ、人参、卵入り。
上手にできました


おかずは、冷凍 大阪王将の餃子。


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ミー坊が焼いてくれました。


味噌汁は、玉ネギ、豆腐、地のり入り。


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いただきものの地のりを味噌汁に入れて楽しみました。


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地のりは、黒ばらのり(スサビノリ)の焼きのり。
そのまま食べるとパリッとしていて、いいおつまみに。
味噌汁に入れると味噌汁の風味がアップしました。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  コメ類 他

手巻き寿司

2020.09.13 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、手巻き寿司でした。


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手巻き寿司の具は・・・


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お刺身



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黒豚バラともやし、ネギの塩胡椒醤油炒め



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オクラ納豆



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卵焼き



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シャウエッセン焼き


ミー坊のラスト手巻きは、サーモンイクラでした。


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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  寿司
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