オムライス

2020.03.19 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、オムライスでした。


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●オムライス


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卵固め派、トロトロ派と分かれているので、それぞれ好きな焼き加減にしました。
久しぶりのオムライスに、みんな大喜び。


●おかず


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・手羽中揚げ
・豚こまとアスパラ味噌炒め
・カボチャとゴボウ天煮


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  コメ類 他

鯛めし

2020.03.05 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、鯛めしにしました。


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●鯛めし


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洗い米、兵四郎だしで作った汁、薄口醤油、酒、塩、焼いた鯛を入れて
炊きました。

鯛の味がご飯に浸みて、うまうまでした。



●お汁


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兵四郎だしで作った汁、薄口醤油、酒、塩、九条ネギ、玉ネギを煮て、兵四郎だしで
作った汁でしゃぶしゃぶした豚肉を入れました。



●鯛蒸し


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鯛、長ネギ、ホウレンソウ、豆腐、酒、薄口醤油、塩を入れてクッキングシートで
包み、蒸しました。


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鯛の身、ふっくら。


その他のおかずは、イカ天、エビ焼売、九条ネギ入り卵焼き、レタス。


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以上、本日2回目の更新でした。
コメント欄は、次の記事から3月9日(月)夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  鯛めし、えびめし  |  Comment(2)

ますのすし

2020.03.02 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、トラちゃんが買って来てくれたものを食べました。


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●ますのすし


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「ますのすしを見つけたけどいる?」とトラちゃんから連絡が入り、買って来てもらう
ことに。


ついでに、揚げ物とサラダも♪


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揚げ物は、アジフライ、チキン南蛮。


サラダは、お豆、チーズ、ゆで卵入り。


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そして、デザートも。


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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  寿司  |  Comment(5)

豚肉巻きおにぎり弁当と納豆炒飯

2020.02.19 (Wed)


先週水曜日のお弁当は・・・


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●豚肉巻きおにぎり
●炒り卵(豚肉、ネギ、卵、豚肉巻きおにぎりの煮汁)
●たくあん
●レタス、ミニトマト


                           


朝ご飯は、ミー坊のリクエストで納豆炒飯でした。


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油を敷いたフライパンで納豆を焼き、ご飯、ネギ、卵を入れて炒め、納豆のタレ、
醤油、酒を入れて炒め、最後にごま油を少量入れて絡めました。
付け合わせは、リンクともさん(キムチ屋の工場長と呼ばれて)の通の味キムチ。
うまし。


夕方の更新は、夕ご飯記事です。

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09:30  |  肉巻きおにぎり

手巻き寿司

2020.02.15 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、手巻き寿司にしました。


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●手巻き寿司


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具は、お刺身5点盛り、イクラ、釜揚げシラス、納豆。



おかずは、揚げ鶏の酢豚風。


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酢豚ならぬ、酢鶏。お野菜は、菜の花と長ネギ。
菜の花、うまし


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  寿司

お寿司

2020.01.10 (Fri)


先週土曜日(1月4日)、初詣に行きましたが、すごい人でした


お昼ご飯は、スーパーのお寿司。


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生魚久しぶり♪


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1品ぐらいは作ろうと思い、汁物を作りました。具は豆腐、ネギ、わかめ入りの
すまし汁にしました。


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デザートは、ミニエクレア。


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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  寿司

オムライスとドリア

2020.01.09 (Thu)


先週木曜日(1月2日)の子どもたちのお昼ご飯は、オムライスでした。


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大人は、ドリアにしました。少し前に子どもたちはドリアを食べたのですが
とうさんは食べていなかったので。


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ご飯は、ケチャップライス。ホワイトソースは、玉ネギ、ベーコン、マッシュ
ルーム入り。とろみづけに、お餅を細かく刻んだものを入れました。


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ソースたっぷり♪


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  コメ類 他
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