Mie's おうちご飯

先週金曜日の夕ご飯は、ササミカツ丼でした。





テレビ番組でデカ盛りカツ丼の映像を
観ていたら、カツ丼がむしょーに食べ
たくなり、作ることにしました。
トンカツ肉がなかったので、ササミで
作りました。

カツ丼に使わなかったササミカツは、
たっぷりタルタルといっしょに頬張りました。





揚げ油があったので、練り天も揚げ直し
しました。うまうま。

その他は、壬生菜漬け、胡瓜の醤油漬け、
梨でした。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週月曜日の夕ご飯は、鶏モモ肉焼き
でした。





●バタートースト
　食パンは、panya芦屋のプレミアムを使用。
　バターを塗って焼き、さらにバターをのせ
　ました。

●日南鶏モモ肉焼き
　生姜醤油につけおいた鶏モモ肉を焼き
　ました。

●焼きアスパラガス　
　鶏モモ肉焼きの旨汁を使って
　焼きました。

●人参のサラダ
　人参・ネギ・たらこ・ゆで卵・マヨ・
　塩を混ぜ合わせました。
　
●レタス
　鶏モモ肉焼きを巻いて食べました。


デザートは、ひめたから　（宝塚　永楽庵）。





一口サイズの小ぶりな最中。
いろんな形が入っているようで、袋から
取り出すのも楽しみ。

最中生地に、北海道産十勝産大納言小豆
使用の少し甘めの餡でした。
香ばしくておいしい生地に旨あん。ついつい
食べすきてしまいました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週火曜日の夕ご飯は・・・





●ｐａｎｙａ芦屋のプレミアム（食パン）

●ササミのピザ風
　下味をつけたササミを焼き、加熱した
　玉ネギにマヨ・チーズを混ぜたものを
　ササミにのせて加熱し、さらにチーズを
　トッピング。

●レタス
●ミニトマト

●オニオンスープ
　具は、玉ネギ、ベーコン。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週火曜日の夕ご飯は・・・





●ご飯
●リクエストの鶏の唐揚げ
●ポテトチップス
●白身魚フライ
●冷奴
●生野菜

●味噌汁
　ジャガイモ、玉ネギ、長ネギ、
　豆腐、もずく入り。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週月曜日の夕ご飯は、鶏モモ肉焼きでした。





鶏モモ肉は、日南鶏を使用。
新玉ネギ入りのトマト系のソースといっしょに
食べました。



パンは、ジャムをつけて食べました。





ジャムは、長居植物園近くの食の文化
交流館「OSSO MARKET＆KITCHEN」で
購入。





土佐南高梅ジャム。梅ジャムはお初。
ほどよい酸味でいい感じ。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週月曜日の夕ご飯は・・・





●パン

●鶏モモ肉焼き
　紅塩をふって、グリルで焼き、仕上げに
　紅塩をふり、食べる時に自家製マスタードを
　たっぷりかけました。

●ジャガイモ焼き　チーズのせ
　切り込みを入れ、レンジで加熱し、紅塩をふり
　オーブンで焼き、チーズ、ドライパセリを
　トッピング。

●新玉ネギ焼き
　切り込みを入れ、レンジで加熱し、耐熱皿へ
　入れ、紅塩をふり、オーブンで焼き、薄口醤油を
　少したらしました。とろとろとした食感。

●サツマイモ焼き
●レタス
●ミニトマト
●玉ネギのスープ


●玉ネギのスープ





たっぷり玉ネギ入り。コンソメ味にしました。


いただきものの新玉ネギ・ジャガイモ。





さっそく夕ご飯でいただきました
まだ新玉ネギが残っているので
食べるのが楽しみです。


この日のお酒は、いただきものの
大吟醸　琵琶の舞（藤居本家　滋賀県）。





旨味があり、口当たりがよく、辛さもあり
ました。飲み過ぎてしまいそうなお酒でした。


本日はあと2回（13時、16時半）更新予定です。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。

先週土曜日の夕ご飯は・・・





●とうもろこしご飯

●手羽元焼き
　開いた手羽元を生姜醤油、酒、アガベ
　シロップで漬け込み、生姜を落とし、
　焼きました。

●ポテトサラダ
　手作りマスタード入り。

●レタス・きゅうり・とうもろこし


揚げ物は、餃子フライでした。





市販の餃子にフライ衣をつけて揚げました。
いいアテに。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

　　 FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
　　　クリック応援 　更新の励みになります。