牛スジカレー4食目

2020.03.21 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、牛スジカレー4食目でした。


530_20200315134616785.jpg



4食目は、カレーうどん。


531_2020031513461866a.jpg

いつもなら薄めるのですが、2人分不要になったため、薄めずにいただきました。
贅沢な感じ。


おかずは、スペアリブ。


532_20200315134619efe.jpg

下味をつけて冷凍しておいたものを焼き、水、醤油、酒、べんりで酢を入れて
蒸し煮にし、途中で九条ネギも入れました。

身離れ抜群。味しみしみで、うまうまでした。



デザートは、Chocolate BEL AMER。


535_202003151346216f2.jpg

ベルアメールの商品を見て一目惚れ。いろいろ買いました。
見た目も味も個性があって、食べるのが楽しかったです。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  牛スジ・カレー

牛スジカレー 3食目

2020.03.21 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、牛スジカレーとパンを食べました。(2食目)

お昼ご飯は、ドライカレーにしました。(3食目)


552_202003141307277f9.jpg



●ドライカレー


553_20200314130728612.jpg

カレーを温め、醤油、カゴメトンカツソースを入れ、炊きたてのご飯を入れて炒めあわせ
半熟目玉焼き、チーズをトッピングしました。タニタ監修の福神漬けも添えました。



●大根と九条ネギのなます


554_20200314130730571.jpg

大根と九条ネギに、べんりで酢をかけてチンし、三温糖、米酢、すりごまを加えて
混ぜました。


●レタス


555_2020031413073115c.jpg



おやつタイムは、ヤマザキの5つに切ったロールケーキ(イチゴ)。


550_202003141307241cf.jpg

551_202003141307269db.jpg

このクリームが好きなので、もっとたっぷりのクリーム入りで食べたかったです。


夕方の更新は、夕ご飯記事です。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


09:30  |  牛スジ・カレー

牛スジカレー

2020.03.20 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、牛スジカレーでした。


570_20200314122301b09.jpg



●牛スジカレー

牛スジは、下処理をして煮て、冷まし、脂を取り除き、冷凍しておいたものを解凍し、
玉ネギ、ジャガイモ、人参、水を入れて煮て、カレー粉を2箱分を砕いて入れ、
煮ました。


571_202003141223020f2.jpg

いつもこのルーを使用。うまし。



572_202003141223043ab.jpg

「久しぶりっ。やっぱりおいしいね〜」とのこと


福神漬けは、タニタ食堂監修 糀の甘みで仕上げた福神漬け、塩分40%カットを
買ってみました。


573_202003141223053fd.jpg

574_20200314122307b72.jpg

いい甘さ、シャキッが残っているのもグーでした。ご飯のおともにもよさそう。


おかずは、お肉屋さんの惣菜 厚切りハムカツ(伊藤ハム)にしました。リピ商品。


575_20200314122308e40.jpg


フライパンに油を薄く敷いて両面を焼きました。


576_2020031412231085c.jpg

お手軽でいて、うまうま、


その他は、生卵、レタスでした。


577_20200314122311977.jpg


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  牛スジ・カレー

牛肉焼き

2020.02.19 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストで牛肉焼きでした。


590_20200213100503ed3.jpg



592_20200213100506387.jpg

タレは、味噌ダレ。味噌、三温糖、醤油数種類、酒、米酢、すりごまを混ぜたもの。



591_20200213100505f68.jpg

お肉は、牛タン、ミスジを紅塩をふって焼きました。
付け合わせは、コーン。



593_20200213100507799.jpg

牛こまは、玉ネギ、人参、ネギと炒め、もやし、塩胡椒、酒、醤油を入れて炒め
ました。こちらも味噌ダレで。



594_202002131005097cd.jpg

人参は、チンして、紅塩をふって焼きました。
安納芋も同様に。安納芋は、デザートとして楽しみました。あま〜い♪


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                

   
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
   クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  牛肉  |  Comment(2)

肉ジャガ

2020.02.05 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、とうさんのリクエストで肉ジャガでした。


120_20200130091056809.jpg




●肉ジャガ


121_202001300910570ac.jpg

いつもは豚肉を使って作るのですが、今回は牛こまで♪

ジャガイモは、越冬北アカリ。10㎏購入したので、たっぷり使いました。
具は、牛肉、越冬北アカリ、玉ネギ、糸コンニャク、九条ネギ。


122_20200130091059d5f.jpg

ホクホクの仕上がり♪


食後のパリポリは、いただきものの めんべいで。


129_2020013009110571d.jpg

パッケージにプレーンと書いていたので、調べてみたら、いろいろな味が
ありました


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



16:30  |  牛肉  |  Comment(0)

牛スジカレーライスコロッケ

2020.01.26 (Sun)


先週日曜日のお昼ご飯は、ミー坊のリクエストで牛スジカレーライスコロッケ
でした。


375_202001201039094e9.jpg



●牛スジカレーライスコロッケ


376_202001201039109ea.jpg 377_20200120103912312.jpg

牛スジカレ−に炊きたてのご飯、醤油を入れて炒め合わせ、冷まし
ました。ベビーチーズを包み、フライ衣をつけて揚げました。


378_20200120103913670.jpg

牛スジカレーライスコロッケを割ると、チーズが登場。
チーズ入りだと思っていなかった家族は、チーズを見てテンションアップ。



379_202001201039151fa.jpg
(ミー坊画伯作 : ソースで顔を作ってみました)



もう一品は、牛スジカレードリアにしました。


380_20200120103916de4.jpg 381_20200120103918ae3.jpg

牛スジカレ−に炊きたてのご飯、醤油を入れて炒め合わせたものに
玉ネギたっぷりのクリームソース、チーズをのせてオーブンで
焼きました。


382_20200120103919b12.jpg



夕方の更新は、夕ご飯記事です。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。


09:30  |  牛スジ・カレー

牛スジカレーとイカ煮

2020.01.25 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、とうさんと二人。

とうさんは牛スジうどんを食べていなかったので作りました。


369_20200120102534c63.jpg



私は、ホットサンドにしました。少し、とうさんにおそそわけ。


370_20200120102536c4e.jpg

具は、ベーコンとチーズでした。


アテは、イカ煮。


368_20200120102533c2c.jpg

キャベツ、長ネギ、だし汁、醤油、酒、べんりで酢を入れて煮て、
イカ、塩胡椒、九条ネギを入れてさっと煮ました。

煮汁もおいしくいただきました


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                      

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。


16:30  |  牛スジ・カレー
 | HOME |  NEXT