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麻婆ナス弁当

2018.08.16 (Thu)


先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●麻婆ナス
●薩摩揚げの生姜醤油焼き
●炒り卵
●キュウリ、ミニトマト



596_2018080910132129a.jpg ●麻婆ナス

 ミンチを炒め、ナス、
 玉ネギ、豆板醤を入れて
 焼き、三温糖、酒、醤油、
 すりごま、ごま油を入れて
 仕上げました。







夕方の更新は、ランチ記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  お弁当 豚肉

水曜日のお弁当とお昼ご飯

2018.08.15 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●小松菜の豚巻き
●卵焼き
●冷凍アジ南蛮



お昼ご飯は、トラちゃんの好きなオムライスにしました。


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「オムライスだぁ〜テンション、あがるなぁ〜」とご満悦のトラちゃん。
ペロリと完食。


以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 他

豚肉とキャベツ炒め弁当

2018.08.13 (Mon)


先週月曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●豚肉とキャベツ炒め
●オクラの梅肉和え
●冷凍ミンチカツ、エビカツ




676_20180806103013394.jpg ●豚肉とキャベツ炒め

 豚肉を焼き、キャベツを焼き、
 砂糖、醤油、酒を入れて
 炒めました。








                    



677_20180806103014011.jpg 前日の夕ご飯あとのデザートは、
 ローソンで買ったコーヒーラテ
 (ゼリー)。

 おいしい層の組合せ。甘さも
 苦さも丁度いい感じで、
 普通のコーヒーゼリーよりも
 好きでした。














夕方の更新は、ランチ記事です。

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09:30  |  お弁当 豚肉

おにぎり弁当

2018.08.10 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●おにぎり
●紅鮭
●冷凍ミンチカツ
●キュウリ
●梅干し、味付け昆布


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 ご飯類

竜田揚げ弁当

2018.08.09 (Thu)


先週木曜日のとうさんのお弁当は・・・


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●ご飯
●梅干し、味付け昆布
●竜田揚げ
●冷凍エビ焼売



801_2018080210344360e.jpg ●竜田揚げ

 前日の竜田揚げを取り
 置きし、ケチャップ・
 酢を絡めお弁当箱へ。
 色味は、姫三つ葉で。









本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 リメイク

鮭弁当

2018.08.08 (Wed)


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先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・

●ご飯
●紅鮭
●前日の春巻きの具入り炒り卵
●煮豆
●梅干し、味付け昆布


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  お弁当 魚

春巻き

2018.08.07 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、春巻きにしました。


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811_201808010947267fc.jpg ●春巻き

 具は、ミンチ、玉ネギ、人参、モヤシ、
 ネギにしました。もやし、多め。

 もう一種類は、ベーコンチーズにしま
 した。



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●麻婆ナス


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ご飯が進むようにと思って麻婆ナスを作りました。
具は、ミンチ、玉ネギ、人参、ナス、枝豆。

麻婆ナスとご飯の相性はバッチリ。最後は、ご飯を器に移して、きれいに
お皿のお掃除


その他は、トウモロコシ、枝豆。


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816_20180801094734262.jpg ●味噌汁

 具は、玉ネギ、人参、ナス。
 食べる時にオリーブオイルを
 入れてみました。お汁が、
 まったりとした感じに。







以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  お弁当 他  |  Comment(4)
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