コロッケ

2018.11.11 (Sun)


金曜日(11月2日)の夕ご飯は、コロッケでした。


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●コロッケ


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北アカリを10㎏買ったので、たっぷり使ってコロッケを作りました。

ミンチ、タマネギ、人参を炒め、三温糖、醤油、酒を入れて混ぜ、
茹でてつぶした北アカリを入れて混ぜ、冷まし、成形し、フライ衣を
つけて揚げました。


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一人4個ずつ。ペロリ。


ご飯が進むように、ハムカツも揚げました。


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翌日の朝ご飯は、コロッケパンにしました。


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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 揚げ物

フライ

2018.11.05 (Mon)


日曜日(10月28日)の夕ご飯は、お肉屋さんで買った惣菜を食べました。


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ミンチカツとエビフライ、そして千切りキャベツ。
エビフライには、たっぷりのタルタルソースをつけて食べました。
お肉屋さんのミンチカツは、おいしいかったです。



331_201810291019403dc.jpg 汁物は、即席味噌汁に
 もずく、ネギをプラスして
 食べました。












332_20181029101941748.jpg 食後に、大好きな六花亭の
 マルセイバターサンドを
 食べました。

 安定のおいしさ。







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本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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09:30  |  ● 揚げ物

コロッケ

2018.10.12 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、コロッケでした。


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●コロッケ


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北アカリを茹でて潰し、ミンチ、玉ネギ、人参を肉ジャガ風の味付けに
仕上げたものを混ぜ、塩で味を調え、フライ衣をつけて揚げました。

たくさん作りました♪


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夕ご飯では、一人4個ずついただきました。おうちのは、たくさん食べ
られます。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 揚げ物

コロッケ

2018.09.06 (Thu)


先週木曜日の夕ご飯は、ミー坊のリクエストでコロッケでした。


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コロッケのリクエストが一番めんどう・・・



971_20180831095618fc8.jpg ●コロッケ

 作る量が多いので、ジャガ
 イモの皮を剥くのも一苦労。
 揚げるのも大変。
 なのに、食べるのは一瞬。

 まっ、超笑顔で食べてくれる
 ので、それを見ていると苦労も
 吹き飛びます。


 
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肉じゃが味のコロッケとゆで卵入りのコロッケ、そしてたっぷりの千切り
キャベツ。



974_201808310956220fd.jpg 土鍋ご飯と味噌汁も用意
 しました。

 味噌汁の具は、ジャガイモ、
 玉ネギ、人参、豆腐、ネギ。

 ミー坊は、汁かけご飯も楽し
 んでいました。





リンク友だちの麻婆豆腐がおいしそうだったので、作りました。


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たくさん作ったコロッケも、とうさんのお弁当用を残して完食。
ミー坊によると「あと4個は食べられた」とのこと。ちなみに5個完食。
恐るべし、我が家のコロッケ。


以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は次の記事から9月10日夕方更新前までお休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 揚げ物  |  Comment(5)

フライ

2018.08.15 (Wed)


先週火曜日の夕ご飯は、冷凍食品を揚げました。


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●おかずプレート


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・冷凍エビフライ / 冷凍ヒラメフライ
・ポテトフライ
・サラスパ
・千切りキャベツ
・タルタルソース

エビフライにはたっぷりのタルタル、ヒラメフライはソースで楽しみました。


607_2018080809024086e.jpg 味噌汁の具は、ジャガイモ、
 玉ネギ、人参、ネギ。

 ご飯の最後の数口は、お味噌
 汁がけご飯にしました。
 サラサラっと食べられました。







夕方の更新は、水曜日のご飯記事です。

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09:30  |  ● 揚げ物

コロッケ

2018.07.06 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、コロッケにしました。


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ジャガイモは西ゆたかをはじめ数種類をブレンド。味付けは、肉ジャガ風。


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ノーマルとゆで卵入りの2種類を作って揚げました。

ご飯→キャベツ→ブレンドソース→コロッケ→ブレンドソースをかけて
食べるのがお気にいり。



翌朝は、パンといっしょに。


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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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16:30  |  ● 揚げ物

ゆで卵入りコロッケ

2018.06.05 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、コロッケにしました。


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コロッケのタネは、ジャガイモ2種類、ミンチ、玉ネギ。味付けは、塩、みりん、
醤油、塩の肉じゃが味。とうさんの分以外は、ゆで卵入りにしました。
ミンチが残ったので、ミンチカツも作っちゃいました。


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お野菜は、サラダホウレンソウ、ルッコラ、姫三つ葉。


ご飯は、黒米入りご飯、味噌汁は、ナメコ汁にしました。


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久しぶりにナメコ汁を作りました。汁のとろっ、ナメコのぬるっ、
クセになりそう。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ● 揚げ物  |  Comment(6)
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