Mie's おうちご飯

土曜日(6月6日)の夕ご飯は、フライとマクドナルドのバーガーでした。





フライは、玉ネギフライとジャガイモフライにしました。
ジャガイモフライは、ジャガイモをレンジで加熱してフライ衣をつけて
揚げました。
バッター液は水のかわりにビールを使用。
どちらのフライも、ブレンドソースをかけて食べました。

ジャガイモフライは、お初かな・・・。またリピしたいです。


主食は、マクドナルドのバーガー。








夜マック 倍ダブルチーズバーガー。

パテとパテの間にお野菜を挟んで、「これでカロリーゼロっ」なんていいつつ
頬張りました。






以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週水曜日の夕ご飯は、子どもたちのリクエストでコロッケでした。




コロッケはジャガイモ2㎏分を使用。味付けは、肉じゃが味。
コロッケ以外に、チーズ入りハムカツ、チーズフライも作りました。




コロッケソースは、カゴメトンカツソース・ケチャップ、マヨをブレンド。
キャベツは、春キャベツ半玉分をカットしました。






みんな無言で頬張っていました


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週月曜日の夕ご飯は、コロッケでした。






いつも北アカリを箱買いしているお店から、越冬北アカリの販売を開始したと
連絡があり、購入しました。10㎏。






まずは、コロッケにしました♪




味付けは、肉ジャガ味。
夕ご飯、翌日お弁当と朝ご飯の分を作りました。




ひとまず、コロッケ2個とゆで卵入りを1個、キャベツをお皿へ。
もっと食べたい人は、 おかわりコロッケ用のコロッケを自分の皿へ移動。

甘さが強めの越冬北アカリ。思っていた以上に甘さがあり、ご飯のおかず
というより、単品で食べたい感じでした。


主食は、ミー坊のリクエストでピリ辛そぼろご飯に。




ミンチ、長ネギ、豆板醤、コチュジャン、三温糖、醤油、酒でピリ辛そぼろを
作り、ご飯上へ。人参ナムル、ミニハンバーグ、目玉焼きものせました。

普通に食べて、混ぜて食べて、最後は、リンクともの キムチ屋の工場長と
呼ばれての黄工場長さんちのキムチといっしょに食べました。




「ビビンバみたいになった〜♡」とミー坊、大喜び。



デザートは、HERSHEY'Sのエクレアとシュークリーム (モンテール)。




HERSHEY'Sと書いてある新商品を見つけると、子どもたちが喜ぶかなと
思って、高確率で買ってしまう私。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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先週火曜日の夕ご飯は、コロッケでした。






北アカリを10㎏を買ったので、コロッケにしました。
ミー坊も手伝ってくれ、30個近いコロッケができました。




夕ご飯の分は、コロッケタワーにしました。





その他は、ご飯、味噌汁(豆腐、北アカリ、ネギ)、千切りキャベツ。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



翌日のお弁当はコロッケ弁当でした。






朝ご飯もコロッケ。




ご飯→ソース→千切りキャベツ→ソース→コロッケのコロッケ丼でした。


本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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先週月曜日の夕ご飯は、コロッケでした。






●北アカリのコロッケ、ゆで卵入りコロッケ(北アカリ13,14品目)




大きな中華鍋に入る分の北アカリを茹で、皮を剥き、つぶし、タネ(ミンチ・
玉ネギを炒め、肉じゃがの味付けにしたもの)を混ぜ、冷まし、成形し、
フライ衣をつけて揚げました。

成形の時からミー坊が手伝ってくれたので楽チンでした




夕ご飯用、翌日の朝ご飯用、お弁当用のコロッケのできあがり。





ミー坊のリクエストでゆで卵入りのコロッケも作りました。



　ひとまず4個のコロッケを
　お皿にのせましたが、
　子どもたちはお替わりし
　それぞれ6個ずつ食べました。

　ストップをかけなければ
　翌朝のコロッケもなくなる
　ところでした
　





以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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いただきものの大きなジャガイモ。普通のジャガイモと写真撮影したあとは
みんなの大好きなコロッケにしました。







ゆで卵OKの面々は、ゆで卵入りのコロッケも作りました。
その他は、ハムカツ、千切りキャベツ、トマトも用意しました。


翌日のお弁当もコロッケでした。





ご飯は、コロッケを作る時に取り置きしたミンチ・玉ネギ・人参炒めを
使って、ケチャップライスにしました。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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日曜日(5月26日)の夕ご飯は、コロッケにしました。

新ジャガを2キロ買ったのでコロッケにしました。ついでにハムカツも
作って揚げました。






翌日のお弁当は、コロッケ弁当にしました。





●ご飯
●梅きくらげ
●コロッケ、ソース、キャベツ
●マカロニサラダ(人参、ホウレンソウ入り)
●ミニトマト


朝ご飯にコロッケ丼(ご飯→キャベツ→コロッケ→ソース)を食べて
コロッケは全ておしまい。


夕方の更新は、月曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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