2023.09.15 (Fri)
先週金曜日の夕ご飯は、ササミカツ丼でした。

テレビ番組でデカ盛りカツ丼の映像を
観ていたら、カツ丼がむしょーに食べ
たくなり、作ることにしました。
トンカツ肉がなかったので、ササミで
作りました。
カツ丼に使わなかったササミカツは、
たっぷりタルタルといっしょに頬張りました。

揚げ油があったので、練り天も揚げ直し
しました。うまうま。
その他は、壬生菜漬け、胡瓜の醤油漬け、
梨でした。
以上、本日3回目の更新でした。
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2023.08.15 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は・・・

●panya芦屋のプレミアム(食パン)
●ササミのピザ風
下味をつけたササミを焼き、加熱した
玉ネギにマヨ・チーズを混ぜたものを
ササミにのせて加熱し、さらにチーズを
トッピング。
●レタス
●ミニトマト
●オニオンスープ
具は、玉ネギ、ベーコン。
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2023.04.25 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は・・・

●おにぎり
●ササミのあられ揚げ
●ササミカツ
●サツマイモ揚げ
●レタス
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2023.03.01 (Wed)
先週火曜日の夕ご飯は・・・
●お赤飯

おにぎりにしました。
●揚げ物

ササミのあられ揚げ、タコ天。
●お汁

玉ネギ、長ネギ、細ネギ、豆腐、わかめ、卵。
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2023.02.07 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は・・・

●オムライス
●ササミのカダイフ巻き
●レタス、ミニトマト
カダイフを一度使ってみたいと思って、商品を探して
いたら、グルマンクラブ(大阪市北区)という店で
売っていたので、購入しました。
フィラキス 冷凍・パートカダイフ。

冷凍の商品を解凍し、下味をつけて薄くカットした
ササミに巻き、揚げました。
ブレンドソースをかけて、パクッ。
外はザクザク、中はふんわりザク、ササミはしっとり
仕上がり。おいしい♪
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2022.09.29 (Thu)
先週木曜日の夕ご飯は・・・

●チキンライス
具は、ササミ、玉ネギ。
●ササミカツ
揚げる量が少なかったので、フライ衣は
小麦粉、マヨネーズ、牛乳を混ぜたものを
ササミにつけ、パン粉をつけて揚げました。
●レタス
●ミニトマト
●大学芋

ササミを揚げる前にサツマイモを揚げ、
水と三温糖を加熱し、ウイスキー、
揚げたサツマイモを入れて、煮からめ
ました。
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2022.09.13 (Tue)
先週火曜日の夕ご飯は・・・

●ご飯
●ササミのあられ揚げ
●ササミフライ
●ナスフライ
●サツマイモ揚げ
●昆布漬け辛子明太子(かば田食品 福岡県)
かば田の辛子明太子は1年ぶり。
キッチンエールの再登場を待っていました。
昆布の旨味が明太子に染みこんでいてうまうま。
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