朝マックと豚すきの〆
2019.09.08 (Sun)
先週日曜日の朝ご飯は、朝マックにしました。
お昼ご飯は、前日の夕ご飯の豚すきの煮汁を使って〆ご飯。
煮汁に豆板醤、コチュジャン、醤油を入れ、ご飯を入れて混ぜ、ネギ、
卵を入れて混ぜ、チーズをたっぷりのせて出来上がり。
仕上げに、胡椒をパラリとふりました。
おかずは、百円餃子の揚げ焼き。
おやつタイムは、タコ焼き♪
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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更新の励みになります。イチゴジャムとマクドナルド
2019.07.03 (Wed)
日曜日(6月23日)の朝ご飯は、伊賀の里 モクモク手づくりファームで購入した
パン(もっちりブール)とジャムを食べました。
モクモクさちのかいちごジャム
「モクモク直営農場で収穫
したさちのかいちごの果実
とグラニュー糖、レモン果
汁を袋に入れて真空調理で
炊いて、２日間冷蔵庫で寝
かせたもの。by HP抜粋」
ごろごろっと入ったいちご。酸味もあっておいしいジャム。
ちょっと高いので、あまり使わないで〜と思うのですが4人でこれを
食べると、いつも1回でなくなります
お昼前にお寝坊さんの子どもたちが起きてきて、ブランチタイム。
前日、夕ご飯を食べなかった子のご飯、この日の朝ご飯、そしてマクドナルドの
ナゲット、ポテトもあって賑やかな食卓でした。
本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。日曜日の朝昼ご飯
2019.06.15 (Sat)
日曜日(6月9日)は、朝マックを食べました。3週連続・・・
私はいつもフィレオフィッシュなのですが、今回は、
ホットケーキにしました。
3枚重ねなんですね〜
全部は食べられそうになか
ったので、みんなにおそそ
わけしました。
バターを塗って、シロップをたらして〜。
シロップたっぷりでパクッ。好きだなぁ。
お昼ご飯は、餃子にしました。
いただきものの黒豚餃子。お肉たっぷり、ニンニクたっぷり入りでした。
その他は、椎茸とシャウエッセン。
カリカリの食感は、家事ヤロウという番組で見た 冷凍餅から作る煎餅で。
冷凍餅を半解凍してカットし、クッキングシートにくっつかないように
並べてチンし、醤油を塗って さらにチンしたもの。
おいしかったです。
以上、本日2回目更新でした。
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更新の励みになります。朝マックと宅配中華
2019.06.09 (Sun)
先週日曜日の朝ご飯は、朝マックにしました。
今回は、とうさんも参戦しました。
お昼ご飯は、宅配中華。ご飯を作る気なし子さんの私
私は、ミンチカツ定食にしました。
久しぶりにコレを注文したらソースがたっぷり、ミンチも肉厚になって
いました。どちらかと言えば、前の方が好きです。カリサクッの衣が
懐かしいです。
子どもは中華丼。1合以上も入ったご飯と格闘。
とうさんは、麻婆豆腐定食。
安定の味だなぁ〜とのこと。おいしくてよかったです。
頼んだことのない料理を一品頼もうということで小エビ天(小盛り)を
注文しました。
ぷりっとした食感、グー。
メニューに大エビ天というのもあり、そちらも気になりました。
以上、本日2回目の更新でした。
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更新の励みになります。朝ごパンと昼ご飯
2019.05.30 (Thu)
日曜日(5月19日)の朝ご飯は、パンにしました。
●食パン
マーガリンをいっぱい塗っちゃいました
●絹ごし豆腐と卵の炒り卵
魔法のレストランという番組で紹介していた卵料理を作ってみました。
つぶした絹ごし豆腐に卵、塩、醤油、酒を入れて、たっぷりパターで
焼きました。
●シャウエッセン焼き、レタス
お昼ご飯は、スーパーの海鮮丼にしました。
トラちゃんは天丼♪
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、日曜日の夕ご飯記事です。
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更新の励みになります。朝・昼ご飯
2019.01.23 (Wed)
先週月曜日の朝ご飯は、ミー坊のリクエストでスープを作りました。
「シャウエッセン入りがいい〜」ということで、シャウエッセンを
入れました。
ミー坊がインフルエンザになって6日目。少しずつ食欲が戻りつつあります。
この日は、リハビリで外へ。いい気分転換になったようです。
お昼ご飯は、トラちゃんのリクエストで、オムハヤシ。
自分で作ってみたいということで、ハヤシソースと卵の包み方を伝授。
なかなか上手に包めました
オムハヤシということで、ご飯は、ピラフにしました。具は、ベーコン、玉ネギ、
人参。コンソメで炊きました。
本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。
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更新の励みになります。土曜日の朝・昼ご飯
2019.01.12 (Sat)
先週土曜日の朝ご飯は、トーストにしました。
おかずは、目玉焼き・炒り卵、いただきものの生ハム。
緑のものなし
お昼ご飯は、味噌ラーメンにしました。
具は、白菜、金時人参、ネギ、生卵、たっぷり焼き豚。
みんなで食べるもりが2人で食べることになり、具だくさんになりました。
焼き豚大盛り♪
夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。
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