鯛めし

2023.11.07 (Tue)


先週水曜日の夕ご飯は・・・


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●鯛めし

●鯛煮
 豆腐・長ネギ入り

●オイル煮
●壬生菜漬け
●お吸い物



●鯛めし


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皮目を焼いた鯛で鯛めしを作りました。



●オイル煮


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具は、マッシュルーム、シャウエッセン、
長ネギ、ニンニク。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  鯛めし、えびめし

えびめし弁当

2023.10.26 (Thu)


先週木曜日のお弁当は・・・


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●えびめし
●冷凍春巻き・唐揚げ
●ハム
●レタス
●きゅうり
●ミニトマト


ご飯ものをがっつり食べたくて、えびめしを
作りました。


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朝ご飯もえびめし。たっぷりいただきました。


夕方の更新は、ご飯記事です。
以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  鯛めし、えびめし

鯛めし

2023.10.11 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は・・・


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●鯛めし
●鯛煮
●絹揚げ豆腐焼き
●赤ウインナー
●壬生菜漬け
●味噌汁(豆腐・長ネギ)



●鯛めし


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下処理をした鯛に紅塩をふって、皮目を
焼き、ひっくり返して、醤油・酒を入れて
軽く煮ました。
洗い米に、鯛・煮汁・だし汁、鯛煮の煮汁を
入れて炊き、鯛の身をほぐし、混ぜました。
うまうま鯛めし。



●絹揚げ豆腐焼き


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マイブームの絹揚げ豆腐焼き。
オリーブオイルで絹揚げ豆腐を焼き、
細ネギ・万能おかず生姜をのせ、醤油・
旭ポンズをかけたもの。


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださってありがとうございました。

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16:30  |  鯛めし、えびめし

えびめし弁当

2023.08.23 (Wed)


先週水曜日のお弁当は・・・


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岡山名物えびめし。
えびめしは、えびめし 炒めごはんの素を
使用しました。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  鯛めし、えびめし

えびめし弁当

2023.07.21 (Fri)


先週金曜日のお弁当は・・・


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●えびめし
●オクラ
●クリームチーズの生ハム巻き
●冷凍コーンクリームコロッケ
●レタス
●ミニトマト



岡山名物えびめし。
えびめしは、えびめし 炒めごはんの素を
使用しました。


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本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  鯛めし、えびめし

えびめし弁当

2023.06.12 (Mon)


先週月曜日のお弁当は・・・


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●えびめし
●ボイル人参
●ハム
●冷凍カツ
●キュウリ・レタス
●しば漬け


えびめしは、えびめし 炒めごはんの素を
使用しました。


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本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  鯛めし、えびめし

鯛めし

2023.06.06 (Tue)


先週月曜日の夕ご飯は、鯛めしでした。


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真鯛の表面を焼き、洗い米、だし汁、
酒、塩、醤油といっしょに炊きました。


おかずは・・・


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なめたけ、キュウリの醤油糀がけ、
もずく。


お汁は、具だんさんに。


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前日の夕ご飯のハモ鍋の煮汁に玉ネギ、
長ネギを煮て、豆腐を入れて煮て、細ネギ、
卵を入れて仕上げました。


本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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09:30  |  鯛めし、えびめし
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