いぶきうどん

2017.10.07 (Sat)


650_2017100108565960f.jpg 先週土曜日の夕ご飯は、伊吹いりこ
 出汁 讃岐うどんいぶきうどん(大阪市
 北区)
へ。
 
 友だちがおいしいと教えてくれたの
 で行ってみました。

 まずはお店の外で食券を買って中へ。
 
 お〜、なんと立ち食いうどん屋さん。

 コの字型のカウンターで厨房が丸見え。
 楽しぃ〜♪
 

 



651_201710010857011ed.jpg 舞茸の天ぷらを注文。
 外はカリッカリっ。上手に揚がっ
 てる。









ぶっかけ(小)


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おろし生姜と天かすをトッピングしました。
天かすは、自家製。天ぷらを揚げたカスを器に入れて即提供。カリカリが
楽しめる天かすでした。(すみません、写真はないです)

うどんは、とてもコシありました。さすが讃岐。
ぷっかけのつゆは多め。全部飲み干したくなるおいしいつゆ。



こちらは ちく玉ぶっかけ。


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ぶっかけうどんが300円に対して580円とちょっとリッチ。


伊吹島で取れた伊吹いりこは雑味がなく旨味たっぷりとのこと。店頭で
いりこを売っていたのを買えばよかったと思いました。



                         



656_20171001085708289.jpg 日曜日の朝ご飯は、阪急キッチン
 エールで取り寄せた冷凍の梅ヶ枝
 餅。

 レンジでチンし、表面をフライパ
 ンで焼きました。

 うまし♪



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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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栗ご飯弁当

2017.10.07 (Sat)


先週土曜日のとうさんのお弁当は・・・



645_20171001085655a80.jpg


●栗ご飯
●ねぎたっぷり入りハンバーグ
●卵焼き
●揚げ焼きエビ焼売
●レタス、ミニトマト、梅干し



ミー坊と私のお弁当です 



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黄色い容器が私のお弁当。栗ご飯をいっぱい食べたくて、大きめの容器に
入れました



夕方の更新は土曜日の夕ご飯記事です。


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