お赤飯おにぎりとロコモコ

2018.07.19 (Thu)


先週木曜日のお弁当は、とうさんもトラちゃんもおにぎりがいいと
言うので、お赤飯を炊いておにぎりにしました。


330_2018071212034542e.jpg 朝ご飯用、お弁当用を
 作りました。

 お弁当用には、卵焼き、
 梅干し、味付け昆布も
 プラスしました。







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私のお昼用のおにぎりが確保できなかったので、マクドナルドの
期間限定商品 チーズロコモコを食べました。


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 肉汁グレイビーソースがたっぷり
 入っていて、こぼれないように
 大口でパクッ、しました。

 またリピしたいな。








夕方の更新は、木曜日の夕ご飯記事です。以上、本日2回目の更新でした。

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12:30  |  お弁当 他

鶏モモ肉の照り焼き

2018.07.19 (Thu)


先週水曜日の夕ご飯は、鶏モモ肉を焼きました。


320_201807121205429c1.jpg


トラちゃんに「今日は鶏モモ肉があるから照り焼きにしようかな〜」と
言ったら「ほんと? ほんとに? やったー、お久しぶり〜」と言われ、
ブログをチェックしたら、夕ご飯の登場は9ヶ月ぶりでした



321_20180712120338255.jpg ●鶏モモ肉の照り焼き

 鶏モモ肉に紅塩を軽くふり
 皮目をしっかり焼き、ひっ
 くり返して酒蒸しし、オクラ、
 甘い醤油専醤を入れて煮絡め
 ました。

 プリッとした食感でした。


「これこれこれ〜♪」と喜んでもらえました。


その他は、インゲンとパプリカの胡麻和え、市販の卵豆腐。


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324_2018071212034245f.jpg デザートはいただきものの
 マ・ス・ク・メ・ロ・ン


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 果汁いっぱい♪
 うまさいっばい♪

 おいしいメロンに、みんな無言で
 食べていました。




本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。

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